Найти в Дзене
Пищевая биотехнология

Пищевая биотехнология

Здесь о технологиях изготовления пищевых продуктов, об их фальсификации, об оценке качества биотехнологических продуктов.
подборка · 1 материал
1 год назад
ИНДУСТРИЯ ЛЖЕЕДЫ. ВИДЫ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ПРОДУКТОВ.
Всем привет! СЕГОДНЯ ПОГОВОРИМ О ЕДЕ, КОТОРУЮ ТРУДНО НАЗВАТЬ ЕДОЙ… СКОРЕЕ ЭТО ЖАЛКОЕ ПОДОБИЕ ЕДЫ… По мере развития науки и прогресса, нечистые на руку люди пытаются не отставать от его шагов. Как только появляется какая-нибудь диковинка, у которой может быть солидная стоимость, мошенники тут же приступают к плану продажи «шила» в мешке. И в большинстве случаев им это удается. Итак, речь пойдет о подделывании или фальсификации еды. Фальсифицируют всё, начиная от икры до мяса. Когда-то Гиппократ сказал: «Мы – то, что едим»...