Найти в Дзене
Питание и диеты

Питание и диеты

Ключевые вопросы правильного питания для снижения веса, основные диеты
подборка · 12 материалов
Спортпит - нужно или нет
Весь ассортимент спортивного питания можно условно разделить на следующие категории: Разные продукты могут содержать различные элементы, но с точки зрения выполняемых функций плюс-минус деление такое. Есть еще, конечно, сжиросжигатели, но это тема для отдельного обсуждения. Давайте рассмотрим каждый из них и попробуем определиться, нужны ли они нам с учетом нашей специфики - тренировок для здоровья в 30+ лет. Витамины и микроэлементы мы получаем с пищей, к тому же реально необходимое организму количество настолько мало, что при более-менее сносном питании никаких проблем быть не может...
Безсолевая диета - за и против
Безсолевая или низкосолевая диета подразумевает отказ от продуктов с повышенным содержанием натрия, в общем случае - соли. С подачи некоторых "специалистов" - лично я столкнулся с этой идее в одной из телепередач Елены Малышевой - безсолевая диета позиционируется как легкий способ скинуть лишние килограммы. Диета с пониженным содержанием соли - это не про похудение, а про здоровье. Соль задерживает в организме воду. Особенно критичным это становится при проблемах с почками. Отеки - известный бич "почечников"...
Кетодиета - суть, эффективность, побочки
Низкоуглеводная или кетодиета очень популярна в последнее время. Суть ее состоит в уменьшенном потреблении углеводов за счет белков и жиров. Соотношение (БЖУ) может быть разным 30/30/40, 40/40/20 - суть не в этом. Главное, чтобы запустить в организме процесс глюконеогенеза. Глюконеогенез - процесс получения глюкозы из неуглеродных соединений. Т.е. организм получает глюкозу не из углеводов, а из белков и жиров. Такой механизм природой заложен, но он не является основным, а лишь вспомогательным, когда нет возможности быстро восстановить запасы гликогена из обычных углеводов...
232 читали · 2 года назад
Калькуляция калорий - примерный дневной рацион на 2500
Ниже расчет на день рациона питания исходя из 2500 калорий. Для веса 100+ это количество вполне адекватное для 300-500 грамм снижения веса за неделю. Обратите внимание - никакой энергетически плотной, но при этом "пустой" еды (без микроэлементов). Я никогда не записывал зелень - петрушку, укроп, огурцы, листовой салат, китайскую капусту и т.п., хотя они входят почти в каждый прием пищи - дают недостающие углеводы и клетчатку. Ну и порадовать себя сладеньким в конце дня для хорошего сна - непременно кусочек шоколадки...
Худеем правильно - считаем калории
К сожалению, отказ от "мусорной" еды не всегда приводит к автоматическому похудению. Тогда приступаем к "плану Б" - начинаем считать калории. Это гораздо сложнее, требует много сил, времени и терпения, но зато Вы получите математически гарантированный результат. Итак вооружаемся таблицами калорийности продуктов, либо аналогичным приложением для смартфона, а также кухонными весами. В течение недели записываем показатели БЖУ и калорийность всего Вами съеденного. Белки и углеводы содержат по 4 калории на 1 грамм чистого макронутриента, жиры - 9 калорий...
Диета для похудения
Теперь, когда я изложил основные моменты, связанные с питанием, перейдем непосредственно с похудению, а точнее к тому единственному способу, который не навредит Вашему здоровью. Математически процесс похудения выглядит так - расход энергии должен превышать ее поступление с продуктами питания. При этом важно помнить о достаточном потреблении необходимых микроэлементов, примерно придерживаться рекомендованного соотношения БЖУ (1/1/4) и добавлять в свой рацион клетчатку для поддержания пищеварения. Первым этапом (план А) является отказ от "мусорной" еды, т...