Найти в Дзене
Вкусняшка

Вкусняшка

О вкусной еде, рецепты
подборка · 7 материалов
2 года назад
Горячий символ солнца
В кухнях разных стран встречаются порой практически одинаковые блюда. Например, разновидности блинов есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, английские pancakes, французские crepes, палачинки, эфиопская инджера, индийская доса, китайские блинчики и др. И, вполне возможно, что это кушание было первым, которое наши предки изготовили из муки. Конкретного времени изобретения блинов ученые не могут сказать до сих пор. Одни полагают, что первые лепешки наподобие блинов появились более 7 тыс...
3 года назад
Минеральное настроение
Человек на 90% состоит из воды. И чтобы наш организм исправно работал, ученые рекомендуют придерживаться определенного питьевого режима. Для женщин оптимальна суточная норма в 2,7 л. воды, для мужчин -- 3,7 л. В теплый период года потребность организма в воде увеличивается. При недостатке или потере жидкости мы теряем и некоторое количество солей, также необходимых организму. Восполнить эту потерю легче всего минеральной водой. По данным специалистов Nestlé Waters средний европеец выпивает около...
3 года назад
Белорусские яблоки: мы то, что мы кушаем
А вы любите кушать яблоки? Сочные, ароматные, хрустящие?! Я люблю! Поэтому и посетила семинар, посвященном ЯБЛОНЕ и ГРУШЕ с дегустациями, который проводил Институт плодоводства. Речь шла о районированном сортименте данных культур в Беларуси и о сортах, востребованных у производителей и в частных хозяйствах. #яблоня #сорт #институт плодоводства #выращивание яблони Оказывается, на сегодня в коллекции Института плодоводства находится порядка 5,5 тыс. (!) образцов плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда...
4 года назад
Такой полезный творог!
Раньше творог я не очень любила кушать... Пока не начала делать его сама - из ТОЛЬКО молока и закваски. Никаких консервантов и соли! Профессиональную закваску я приобрела заранее, отсмотрела мастер-класс и распечатала техническую карту, но приболела...
5 лет назад
Сыворотка - это сокровище
Нет, ну разве нормально выливать такое сокровище? А я вот раньше так и делала... Кто читает мои опусы, знают, что я варю сыр. По рецептуре классического адыгейского сыра, но немного меняю его под свой вкус - без соли...
5 лет назад
Легкая и вкуснейшая намазка на хлеб
УУУ! Какая вкуснятина! Эта намазка для перекуса такая аппетитная, что можно даже съесть свои пальцы вместе с ней - так что будьте осторожны! К тому же она супер легкая в приготовлении и подойдет как на хлеб/батон (свежие или лучше даже обжаренные), так и на сухие хлебцы, и даже крекеры...