ВТОРЫЕ БЛЮДА

Это блюдо идеально для праздничного стола. Его приготовление требует времени, но результат того стоит. Баранья нога с вялеными томатами Ингредиенты: - Нога молодого барашка (около 3 кг), - Вяленые томаты (500 г), - Чеснок (4–5 зубчиков), - Оливковое масло (1/2 стакана), - Мед (1 ч. л.), - Горчица с зернами (2 ст. л.), - Прованские травы (1–2 ч. л.), - Морская соль, перец. Способ приготовления: Промойте ногу барашка, срежьте жир, удалите кость, пленки и сухожилия. Если барашек не молодой, замочите мясо в холодной воде на сутки...

Нежный, сливочный соус соединит спагетти и морепродукты в единое целое. Подготавливаем ингредиенты: Спагетти или другая паста Репчатый лук -1 штука Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 60 г Мука пшеничная - 1 ст. ложка с горкой Молоко - 400 мл Сливки 20%-ной жирности 290 мл Замороженные мидии без раковин - 400 гр. Соль и чёрный перец по вкусу, петрушка. А теперь готовим: 1․ Мидии бросаем в кипящую воду и варим после закипания 1,5 - 2 минуты, сливаем воду или достаём мидии шумовкой. 2․ Лук и чеснок нарезаем мелкими кусочками...

Грудка индейки не много суховата, так же как и куриная, но приготовив соус из яблок и поливая им кусочки индейки вы не заметите этот недостаток. Ингредиенты Способ приготовления Приятного аппетита! Рекомендую приготовить филе индейки с томатами и моцареллой...

В таком маринаде можно приготовить практически любую морскую рыбу, но форель или сёмга в этом соусе получается необыкновенно вкусной. Ингредиенты Способ приготовления Приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить форель в беконе...

Ачма необычайно вкусное блюдо грузинской кухни, многих пугает процесс приготовления, но поверьте на слово готовиться она достаточно просто и собравшись один раз вы будете готовить ее постоянно. Ингредиенты Тесто: Начинка: Заливка: Способ приготовления Приятного аппетита! P...

Вариация на тему "мяса по-французски", попробовав салат с курицей и ананасом я решил что мясо запеченное с ананасом будет не хуже, и не ошибся. Мясо по этому рецепту получается очень сочное, с легким сладковатым вкусом...