ЗАКУСКИ для застолья

Конфитюр из перца — это густое варенье, в составе которого идут перец, сахар и уксус (лимонный сок). Острота конфитюра зависит от сорта и количества перца. Для приготовления Вам понадобятся: - Сладкий перец - 1 кг.; - Острый перец - 150 гр.; - Уксус (9%) - 80 мл; - Гвоздика - 5 шт.; - Сахар - 500 гр. 1. Сладкий и острый перец вымыть, очистить от зернышек. Нарезать соломкой. 2. Выложить в кастрюлю слой перцев, далее — слой сахара, и повторять до завершения продуктов...

Если Вы пробовали ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ, то СЛИВЫ для Вас будут вкусовым открытием. Для приготовления Вам понадобятся: - Слива (крупная) - 2 кг.; - Чеснок (свежий); - Орегано; - Прованские травы; - Итальянские травы; - Растительное масло; - Сахар; - Соль (морская или розовая)...

Еще один вариант приготовления шикарной закуски на любой стол. Первый вариант ЗДЕСЬ. Для приготовления Вам понадобятся: - Помидоры; - Соль; - Сахар; - Чеснок; - Растительное / Оливковое масло; - Розмарин (сушеный); - Итальянские / Прованские травы (сушеные)...

Закуска, которая готовиться за 5 минут, а съедается еще быстрее. Для приготовления понадобятся всего два ингредиента: свежие огурцы (длинноплодные) и деликатесная икра "Санта Бремор" (какую выбрать - решать Вам)...

Канапе (фр. canapé) — маленькие открытые фигурные закуски. Для приготовления Вам понадобятся: - Бекон сырокопчёный – 150 гр.; - Моцарелла (маленькие шарики) - 100 гр.; - Руккола (свежая); В слайс бекона заверните маленький шарик моцареллы, проткните его шпажкой и украсьте листом свежей рукколы...

Просто обалденная закуска из баклажан. Обязательно к приготовлению, если хотите порадовать своих друзей и близких чем-то новеньким. Отлично подойдет как закуска к основному блюду на природе. Для приготовления Вам понадобятся: - Баклажаны – 2 шт...