супы и первые блюда

6 клубней картофеля очистить и нарезать на Ваш вкус кубиками, соломкой или крупно. 2 средних морковки очистить и нарезать кубиками или соломкой , но можно и натереть. Лук репчатый 2 средних штуки мелко нарезать...

* По желанию можно обжарить лук и морковь. У меня кастрюля 3 литра. Очистить 6 - 8 клубней картофеля, по 2 средних лука и моркови, удалить семена от сладкого перца ( 1 шт). Все овощи нарезать произвольно...

Очистить по 1 штуки лук, морковь и сладкий перец, 3 средних клубня картофеля. Картофель нарезать на 8 частей ( каждый клубень), морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, перец нарезать кубиками...

говядина без кости 500 - 700 гр. Морковь 3 средних штуки. (очистить) Лук репчатый 3 средних штуки

300 гр пекинской капусты нашинковать. 1 среднюю морковь очистить и натереть на крупной тёрке. 1 среднюю луковицу очистить и нарезать на кубики. * По желанию лук и морковь можно обжарить.

На курином или мясном бульоне варим по 2 - 3 морковины среднего размера нарезанные соломкой и лука четверть кольцами. Варим 20 минут. После 20 минут варки добавляем Добавляем соль, перец молотый, сушёный чеснок и 500 гр мясных продуктов...