Закуски

Три обалденных вкуса тарталеток ⠀ Ингредиенты: 🔹 тарталетки 🔹2-3 зубчика чеснока 🔹100 гр сыра 🔹 майонез 🔹 помидоры черри 🔹авокадо 🔹150гр творожного сыра 🔹0,5 лайма 🔹300 гр готовых креветок 🔹2 варёных яйца 🔹средний огурец 🔹горошек в банке 🔹200 гр тунца ⠀ Приготовление: 1️⃣ Натёртый на мелкой тёрке чеснок и сыр соединить с майонезом. Выложить массу в тарталетки и украсить сверху половинкой помидора черри. ⠀ 2️⃣ В блендер положить авокадо, творожный сыр, сок лайма. Выложить массу в тарталетки и украсить сверху креветками. ⠀ 3️⃣ Яйца натереть на тёрке, мелко порезать огурец. Все это соединить с тунцом и горошком, добавить майонез. Выложить в тарталетки.

Запеченные груши ⠀ Ингредиенты: 🔸2 груши 🔸сливочный сыр ≈50 гр 🔸кедровые орехи ≈50 гр 🔸мёд ⠀ Приготовление: Порезать на четыре части каждую грушу, вырезать семечки, вместо них положить сыр, орехи, полить мёдом. Можно посыпать крупной солью. Поставить запекатся при 180° на 20 минут. Можно подавать как горячие, так и холодные. Приятно аппетита

Язычки ⠀ Нетрудно догадаться, почему они так называются, особенно с красными помидорами 😉 ⠀ Ингредиенты: 🔸Баклажаны 500 гр 🔸Помидоры 600-700 гр 🔸Майонез 120 гр 🔸Чеснок 3-4 зубчика 🔸Вода 30 мл 🔸Соль и перец по вкусу ⠀ Приготовление: Нарезать вдоль баклажаны толщиной 1-2 мм. Жарить на сковороде в большом количестве масла или чуть-чуть сбрызнув маслом на гриле до мягкости. Майонез соединить с водой, добавить чеснок (я использую сушёный) и специи. Перемешать до однородного состояния. Помидоры нарезать дольками. Сборка язычков: положить баклажан, намазать смесью, на один конец положить дольку помидора и завернуть. Проделать тоже самое с остальными. Приятного аппетита! ⠀ ⠀ ⠀ #язычки #язычкиизбаклажанов #бакложанныйсалат #баклажанырецепт #баклажаны #баклажаныспомидорами #помидоры #рецепт #домашняяеда #готовка #едадляжизни #еда #цой #кино #восьмиклассница

Рулет из шпината ⠀ Ингридиенты: 🔸шпинат 250 гр 🔸яйца 3 шт 🔸укроп 2 ст.л. 🔸мука 3 ст.л. 🔸сливочный сыр 100 🔸слабосоленая рыба 200 гр ⠀ Приготовление: Яйца, шпинат, укроп, муку смешать в блендереблендере до однородности. Выливаем на противень, ставим в духовку при 180° на 10-15 минут. Дать остыть. Смазать рулет сыром, выложить рыбу, завернуть. Дать час постоять в холодильнике. Нарезать небольшими кусочками

Начинка для блинов 💚 Картошка и грибы 🔸картошка 200 гр 🔸молоко ≈70 мл 🔸масло сливочное 40 гр 🔸лук 100 гр 🔸грибы 250 гр 🔸соль и специи по вкусу Отварить картофель, слить воду, с помощью молока и масла сделать пюре. Лук на тонкие полукольца обжарить, добавить грибы. Соединить и начинить грибы. ❤ С яйцом 🔸яйца 4 шт 🔸отваренный рис 150 гр 🔸лук зелёный 1 шт 🔸сметана 60 гр 🔸соль по вкусу Яйца отварные на крупной тёрке натереть, добавить рис, порезанный лук и соль. Заправить майонезом и начинить блины. 💛 С красной рыбкой 🔸красная слабосоленная рыба 200 гр 🔸творожный сыр 180 гр 🔸лук зелёный 1 шт Блин намазать сыром, сверху нарезанные кубиками рыба и лук. 🤎 С бананом 🔸бананы 2 шт 🔸шоколад 60 гр Банан разрезать на 3 части (1 часть = 1 блин). Попалам разрезать 1 часть. В середину положить шоколад, завернуть. Перед подачей разогреть.