Найти в Дзене
Лайфхаки из прошлого

Лайфхаки из прошлого

Лайфхаки и рецепты из кулинарных книг и отрывных календарей изданных Товариществом И.Д. Сытина
подборка · 27 материалов
Пешеходные экскурсии для участников Московского долголетия на апрель
8 апреля (среда) в 10:00 ПРЕМЬЕРА! Пешеходная экскурсия "Переулками Арбата" На экскурсии мы пройдемся по переулкам между Арбатом и Пречистенкой, которые сохранили не только особую атмосферу старой Москвы, но и уникальные памятники архитектуры...
Лайфхаки из прошлого: способ самозащиты для женщин
Выдержка из статьи «Новый способ самозащиты». Иллюстрированный журнал литературы, политики и современной жизни «Нива», 1910 г, №32 «Женщины, подвергающиеся опасностям на городских улицах, могут обходиться без покровительства и защиты мужчин, если изучат этот японский способ самозащиты...
Рецепты из прошлого:жареная, маринованная и рубленая селедка
Рецепты взяты из книги «Горячие и холодные закуски и холодный буфет» Е.В. Спасская изданной Товариществом И.Д. Сытина в 1915 г. Вычистить селедку как обыкновенно, снять с костей и вымочить в молоке. Смолоть...
6762 читали · 3 месяца назад
Званый завтрак в дореволюционной России: как подавался
Выдержка из книги «Горячие и холодные закуски и холодный буфет» Е.В. Спасская изданной Товариществом И.Д. Сытина в 1915 г., Завтрак подается как кому удобно и желательно. Большей частью все блюда, закуски водки ставятся на стол...
573 читали · 3 месяца назад
Рецепты из прошлого: Блины царские
Рецепт взят из книги Симоненко П.Ф. "Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства" 1906 г., изданной Товариществом И.Д. Сытина. Распускают ½ фун. сливочного масла; когда будет чуть теплое, смешивают его с 10 желтками и с 1 ¼ стаканом мелкого сахара и размешивают на холоду, пока получится нежная однообразная масса. ¼ фун. муки смешивают с ½ бут. Хороших сливок, ставят на плиту и не переставая мешают, пока образуется однообразное тесто, густое как обыкновенное блинное; тогда снимают с...