Найти в Дзене
СОЛЕНЬЯ НА ЗИМУ

СОЛЕНЬЯ НА ЗИМУ

Проверено годами
подборка · 6 материалов
ОГУРЦЫ В ЗАЛИВКЕ ЗДРАВСТВУЙТЕ ДРУЗЬЯ! Иной раз к обычной картошке не хватает именно такой закуски: сочной, с приятной остринкой! В этом году обязательно ещё приготовим! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Болгарский перец — 300 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Соль — 2 ст. ложки ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Огурцы — 3 кг ✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, чеснок и болгарский перец пропустите через мясорубку. 2. Добавьте сахар, соль и растительное масло. 3. Поставьте смесь вариться. После закипания готовьте 10 минут. 4. Огурцы нарежьте кольцами и добавьте в кипящую заливку. 5. Варите ещё 10 минут. 6. Влейте уксусную эссенцию и готовьте ещё 5 минут. 7. Разложите заготовку по банкам и закатайте. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! И КОНЕЧНО ЕШЬТЕ ВКУСНО И ЖИВИТЕ ДРУЖНО ДРУЗЬЯ ❤️