Салаты

Ингредиенты: Куриная печень (вареная) 250 гр. Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Яйца вареные 3-4 шт Огурцы маринованные 200 гр Майонез по вкусу. Печень заранее отвариваем в подсоленной воде. Варим минут 10-15. У меня была замороженная, поэтому я её варила 20 минут. После того как остынет, нарезаем соломкой и кладём в салатник. Варёные яйца также режем соломкой, добавляем к печени. Маринованные огурцы нарезаем соломкой и кладём в салатник...

Баклажаны Помидоры Майонез Чеснок Приготовление: Баклажаны, у меня были обжарены и заморожены осенью. Сейчас я их достала из морозилки, оттаяла при комнатной температуре. Помидоры помыла и нарезала на пластики. В домашний майонез добавила чеснок через пресс пропущенный...

Бутерброды с помидорами можно приготовить на любой праздник. Ингредиенты: Хлеб или белый батон 10 кусков Помидоры 2 шт крупные Майонез домашний 3 ст.л. Чеснок 3 зубчика Лук зеленый 1 небольшой пучок Приготовление: Хлеб, у меня домашний, нарезаем на тонкие кусочки и подсушиваем в духовке, можно обжарить на сухой сковороде. Зеленый лук моем и перебираем, мелко нарезаем. Чеснок чистим от шелухи. Как приготовить домашний майонез смотрите здесь https://t...

Готовится очень просто, съедается быстро! Ингредиенты: Картофель Свекла Лук репчатый Филе сельди малосоленая Майонез Чеснок соль и перец по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель и свеклу. Даём остыть. Картофель режем на кружочки и обжариваем с двух сторон...

Готовила себе в выходные на ужин очень вкусный салат. Капусту можно брать любую, хоть пекинскую, хоть белокочанную. Я взяла савойскую. Пропорции берём на свое усмотрение, я напишу как я делала. Ингредиенты: Приготовление: Овощи моем и чистим. Капусту нарезаем соломкой, огурцы на ломтики...

Обожаю кабачки, особенно молодые. Часто делаю из них такую закуску. Сверху можно положить кружочки помидоров, тогда еще вкуснее будет) Ингредиенты: Приготовление: Собрала вот такой урожай и решила приготовить вкусную закуску из кабачка. Кабачок моем, обрезаем кончики и режем на кружочки толщиной примерно 7 мм. Складываем кружочки в чашку. Добавляем по вкусу соль, молотый перец, масло растительное. Можно добавить любые специи и например соевый соус. Всё хорошо перемешать. Даем постоять буквально минут 5-10...