Найти в Дзене
Ресторан дома

Ресторан дома

Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас. Пауло Коэльо
подборка · 3 материала
Сегодня устроила себе день горячего какао - замечательный повод покреативить! Для аромата приправлю напиток молотой корицей. Миндаль и другие орешки придают утончённости вкусу. Молоко отвечает за бархатный оттенок, а шоколадная крошка при подаче - напоминает о детстве, когда я ходила с момой в кафе-мороженое и всегда заказывала двойную порцию тёртого шоколада на один шарик. Для меня этот ароматный напиток - какао - символ детства, зимы, нового года... #ИринаНезабудкинаИзЗеленогоБора #ресторандома
Что такое блины? Известно, что это - исконно русское блюдо, но и в современном мире оно тоже не утратило актуальности и по-прежнему находятся любители полакомиться нежной выпечкой. Блинчики универсальны, поскольку их используют и в качестве десерта, и основного блюда. Поэтому, в ближайшие века они не отдадут пальму первенства иным кулинарным шедеврам. Детям - сладкие блинчики, а мне нравятся с чем то солененьким. Идеально, с икрой) Ведь, икра – повышает уровень серотонина в крови ,то есть - гормона радости)... насыщает организм полиненасыщенными жирными кислотами, кроме того - очень вкусно... #ИринаНезабудкинаИзЗеленогоБора #рестрандомавЧаще
"На даче есть погреб..."
На даче есть погреб, где хранится вкусное варенье, ароматное, с запахом лета и напоминающее о детстве, также - различные заготовки и грибочки. План был прост: забраться в него, вскрыть заснеженный дверной замок, затем замёрзший лаз, достать запотевшую баночку с маринованными грибочками, съесть всего пару маленьких шляпок и скрыться незамеченной) Погреб, конечно, хорошо, что есть, прежде всего - я храню там сумки с георгинами и другими клубнями, но заготовок так много, что я твёрдо решила, больше...