Завтраки 🍳

Улитка из яиц — новый взгляд на привычный завтрак! 🍳🌀 Получается утро в стиле кафе, но готовится дома за пару минут ❤️ 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): 🥑 1 авокадо 🐟 Слабосолёная форель — 50 г 🌿 Рукола — 30 г 🧈 Сливочное масло — 30 г 🍯 Бальзамический соус 🧂 Щепотка соли 👩🏻‍🍳 Рецепт: 1. В миске взбейте яйца с солью. 2. На горячую сковороду добавьте кусочек сливочного масла и вылейте яичную смесь. 3. Как только яйцо начнёт схватываться, аккуратно «собирайте» его к центру, а затем подтягивайте с другой стороны — формируя красивую вихревую улитку...

Идеальный завтрак с круассаном и банановым кофе — вкуснее, чем во Франции! 🥐🇫🇷✨ Круассан с форелью и яйцом пашот: 🥐 Круассаны — 2 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥑 Авокадо — 1 шт. 🐟 Слабосолёная форель — 100–120 г 🥬 Салатные листья (рукола, шпинат или мангольд) — горсть 🧀 Творожный сыр — 4-5 ст. л. ☕ Банановый кофе: 🍌 2 банана 🍨 70 г пломбира 🥛 150 мл бананового молока ☕ 2 кружки эспрессо 🥐Рецепт круассанов: 1. Отварите яйцо пашот (3 минуты после закипания воды). 2. Нарежьте авокадо и форель ломтиками...

Хрустящий снаружи, тянущийся сыр внутри и ароматный бекон — всё, что нужно, чтобы утро началось с удовольствия 😋 🛒 Ингредиенты (на 1 порцию): 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍞 Хлеб — 2 ломтика 🧀 Плавленый или тянущийся сыр — 1 ломтик 🥓 Обжаренный бекон — 2 ломтика 🧂 Соль — щепотка 🥦 Овощи (помидор, огурец, салат) — по вкусу 👩‍🍳 Рецепт: 1. Разбейте яйцо в миску, добавьте соль и хорошо взбейте вилкой. 2. Разогрейте сковороду, вылейте яйцо и равномерно распределите по поверхности. 3. Когда яйцо почти схватится, положите сверху два ломтика хлеба рядом друг с другом...

Он ароматный, сытный, и идеально подходит для неспешного утра ☕ 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): 🍳 Яйца — 2-4 шт. 🍄‍🟫 Мини-шампиньоны — 100 г 🌭 Охотничьи сосиски — 4 шт. 🥔 Хэшбрауны — 2–3 шт. (можно запечь в духовке или обжарить на сухой сковороде) 🍅 Томат — 1–2 шт. 🧂 Соль, перец, прованские травы — по вкусу 🧈 Немного сливочного или растительного масла для жарки 👨‍🍳 Рецепт: 1. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарьте мини-шампиньоны и сосиски до румяной корочки (примерно 5–7 минут)...

Когда утро хочется начать с чего-то простого, но питательного — эти роти с тунцом спасают день 😍 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): 🐟 Тунец - 1 банка 🥚 Яйца — 2 шт. 🥒 Огурец — 1 шт. 🥣 Сметана — 2 ст. л. 🧂 Соль и перец — по вкусу 👩‍🍳 Рецепт: 1. Отварите яйца 5 минут после закипания, остудите и нарежьте кубиками. 2. В миске разомните тунец, добавьте яйца, огурец и сметану. 3. Посолите, поперчите и перемешайте до нежной, кремовой консистенции...

Сочные томаты, сладкий перец и яйца с жидким желтком — что еще нужно для идеального утра? 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 2 шт. (1 нарезанный, 1 тертый) 🌶️ Болгарский перец — 1 шт. 🧅 Красный лук — ½ шт. 🥚 Яйца — 4 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Прованские травы, свежая петрушка — для подачи 🍞 Чиабатта — для тоста 👩‍🍳 Рецепт: 1. Помидор и болгарский перец нарежьте кубиком, красный лук — мелко. 2. Выложите нарезанные овощи в форму и запекайте в аэрогриле 6 минут при 180°C. 3...