БЛЮДА ВСЕГО МИРА! Путешествуем по кухням, не выходя из кухни!

Всем здравствуйте, дорогие мои подписчики и гости моего кулинарного канала! Сегодня на нашем столе будет настоящий праздник! Мы отправляемся в солнечный Узбекистан, не выходя из собственной кухни. Мой муж обожает, когда я готовлю плов, говорит, что пахнет не едой, а настоящим восточным базаром...

Как же я люблю итальянскую кухню! В ней есть что-то такое... солнечное, что ли. Даже самое простое блюдо, приготовленное с итальйским акцентом, превращается в маленький праздник. Сегодня я покажу вам свою...

Привет, дорогие мои кулинарные друзья! Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов, который я освоила, когда мы с мужем жили в Германии. Речь пойдёт о настоящем венском шницеле — том самом, хрустящем, нежном и невероятно тонком...

Привет, дорогие мои кулинары! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который стал для меня настоящим спасением в будни и украшением праздничного стола. Речь пойдет о кише Лорен – том самом французском открытом пироге, который вдохновляет своей простотой и изысканностью одновременно...

Привет, мои дорогие! Сегодня мы поговорим о блюде, которое у многих ассоциируется с мультфильмом про крысенка-гурмана. Да-да, это наш герой – рататуй! Но я хочу показать вам, что это не просто летняя овощная «размазня», а настоящее полотно для кулинарного творчества...

Привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться историей, которая перевернула моё представление об итальянской кухне. Несколько лет назад мы с мужем отдыхали в Риме, и в маленьком семейном траттории мне подавали пасту карбонара такой, что до сих пор помню её вкус...