ДамСовет: хитрости дачной кулинарии
А давно мы с вами ценным опытом не обменивались. Пожалуй, я и начну, чтобы самой потом вспомнить и пользоваться. А то иногда чую себя темнотой неучёной! 😁 1. Оказывается, достаточно хорошо смазать чашу, чтобы пирог вышел! Более того, я поняла, что масло может быть любым: как сливочным, так и растительным. В готовом виде я не отличила, как ни пыжилась. 😁 2. Чтобы вынуть пирог, раньше я переворачивала чашу, накрыв доской. Сейчас использую ёмкость с отверстиями для приготовления на пару: и удобно, и остывает пирог, как на решётке, не отпотевает...