Рассказали, как хранить вино десятилетиями.
Винные комнаты и погреба
Мебель и оборудование для хранения вина от экспертов. Для частных владельцев и ресторанов.
подборка · 5 материалов
Как обустроить винный погреб или винную комнату дома: советы по хранению вина
Представьте пространство, где каждая бутылка на своём месте, а сам интерьер работает на настроение — будь то строгая классика или современный хай-тек. Это не просто хранилища, а продолжение вашего образа жизни. Хотите узнать, как шаг за шагом превратить обычное помещение в винную комнату или погреб? Разберём вместе. Каждой бутылке нужен свой «адрес». Чаще всего это цокольный этаж или подсобное помещение. Но почему бы не разместить рядом с бильярдной или библиотекой? А может вообще в гостевом доме? Главное — помнить: именно это место станет будущим домом для вашей коллекции...
Винная комната или погреб с дегустационной зоной: на что обратить внимание
Создавая винные пространства, мы всё чаще сталкиваемся с запросом: «А можно ли предусмотреть место не только для хранения коллекции, но и для дегустации вина?» Этот вопрос логичен: коллекция вина — это не просто бутылки, а эмоции, впечатления и культура общения. Но важно понимать, что хранение и дегустация требуют принципиально разных условий. Вино требует особых условий: идеальная температура для хранения составляет +12…+14 °C. Это гарантирует правильное созревание, сохранение вкуса и аромата...