Найти в Дзене
Иван-чай

Иван-чай

Подборка для фанатов этого растения и напитка из него.
подборка · 7 материалов
В творческом поиске
В творческом поиске
11 месяцев назад
У нас в Тульской области Иван-чай(кипрей узколистный) уже зацветает. В теневых местах, где я собирала свой урожай, цветочки ещё распустились. И это лист самый ценный. Он нежнее и чай будет ароматнее. Сегодня специально сделала несколько публикаций на эту тему. В них всё самое важное. Собирайте, ферментируйте и сушите. Это очень вкусный и полезный напиток. А приготовленный своими руками, он ещё вкуснее. Поверьте. Готовлю его сама много лет. Ссылка на очень красивый фильм об иван-чае: htyoutu.be/...?si
В творческом поиске
536 читали · 3 года назад
Как вырастить Иван-чай из семян или корнями.
В последние три года столкнулась с проблемой - мест, где можно собрать Иван-чай у нас в Тульской области становится меньше. Как и любой разумный человек я не беру его возле дорог, а вот заброшенные еще в 90-х поля, на которых уже даже лес успел вырасти, стали вновь засевать. В основном - это кормовые культуры, но хоть так. Знаете, летом радовалась и завидовала тому, сколько Иван-чая растет в Костромской и Кировской областях, мы 600 с лишним километров проехали по трассе Р-243. Там целые поляны и почти поля, а у нас островки, которых все меньше и меньше...