🥦 Брокколи с кунжутным соусом и миндальной крошкой
Ингредиенты:
- 1 кочан брокколи, разделенный на розетки
- 2 столовые ложки кунжутных семечек
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка меда или кленового сиропа
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1/4 чашки миндальных лепестков, поджаренных
- Соль и перец по вкусу
📖 Инструкция:
1. В глубокой кастрюле доведите воду до кипения. Поставьте брокколи в кипящей воде и варите 3-4 минуты, до тех пор, пока брокколи не станет нежным, но сохранит свою хрустящесть. Затем отцедите брокколи и ополосните его холодной водой...