Рыбные блюда

Начнем с ингредиентов: • Скумбрия - 2 шт. • Соль - 1 ч.л. • Лавровый лист - 2 шт. • Перец черный молотый - 1 ч.л. Рыбу нужно помыть, выпотрошить. Разрезать пополам вдоль по хребту (и убрать его), чтобы у нас получилось 2 филе. Посылаем филе солью, перцем и кладём лавровый лист разломанный пополам...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я поведаю вам как готовит мойву моя мама) Мойва - это морская рыба семейства лососевых, с нежным и совершенно не жирным мясом. Также в мойве содержится огромное количество витаминов группы A, B и D, омега-3 и омега- 6 жирные кислоты, которые улучшают работу сердца, главного мозга, и даже выводят излишки холестерина из организма. И даже это еще не все! мясо мойвы содержит еще очень много полезных микроэлементов, в числе которых магний, натрий, фтор, бром, калий, и...