Птицеводство

Я не люблю зиму. Я люблю тепло. За окном уже середина зимы. Дни у нас в Краснодарском крае хоть и не такие холодные и снежные, как в Средней полосе, но что уж тут говорить, зима, всё равно, есть зима. Солнце показывается часто, но совсем ненадолго. Зима тут отличается сильными частыми холодными ветрами. Близость моря делает воздух сырым и промозглым. И совсем не хочется вылезать из тёплого дома во двор. Хочется, наоборот, закутаться в пушистый плед, обложится мягкими подушками и с чашечкой горячего чая расположится перед компьютером...

Представьте ситуацию - Вы абсолютно городской житель, курицу и индейку видели только в магазине уже в разделанном виде и готовую к приготовлению из неё кулинарных шедевров, гуся видели только на картинках в книжках, а о том, что из утки тоже можно что-то приготовить, даже не догадывались, считая, что эта птица только для украшения прудов в парках. До того момента, как мы завели свою домашнюю птичку, мы так и считали. Хорошо помню. как я ощипала свою первую утку муж помог мне её опалить газовой горелкой, а что с ней дальше делать - не знаю...

Неприятности сегодня начались с самого утра. Пригорюнился один молодой петушок. Я взяла его на руки, чтобы рассмотреть, что его может беспокоить. И вдруг почувствовала, что у меня по руке что-то побежало. Маленькую движущуюся полупрозрачную точку я сразу придавила, взяла лупу и стала рассматривать. Очень похоже на куриную блоху или пухопероеда. Стала рассматривать более внимательно петушка и обнаружила на нём ближе к хвосту ещё таких же насекомых. Меня это сильно расстроило. Стало понятно, почему куры после линьки никак не придут в норму...

Почему линяет птица? Я задала этот вопрос сыну своей подруги, имеющей в своём хозяйстве много разнообразной птицы. Маленький мальчик ответил: " У птички износились пёрышки, они стали плохо блестеть. Птичка их сбросит и обрастёт новыми пёрышками" Когда птица в линьке, она ходит облезлая и взъерошенная. Нам, владельцам домашней птицы в своём хозяйстве, важно знать о времени наступления линьки и её продолжительности. Это поможет избежать некоторые неудобства. Я говорю о снижении яйценоскости и о времени, когда птичку убирают в холодильник...

Интересный случай у меня произошёл во время инкубации павлиньих яиц. Решила рассказать об этом, возможно, кому-нибудь пригодится мой опыт. Как говорят, самый лучший инкубатор - это наседка. Первые дни высиживания наседка вообще не встаёт с гнезда, даже для принятия пищи и туалета (терпит), так как для запуска нужна повышенная температура и постоянный обогрев. Птица знает, когда надо привстать, чтобы яйца остудить, когда, наоборот, распушить перья, чтобы яйца лучше прикрыть. Недаром утки, к примеру,...