Найти в Дзене
Салаты и закуски

Салаты и закуски

Салаты и закуски - это идеальное дополнение к любому столу! В этой подборке вы найдете рецепты легких и освежающих салатов, пикантных закусок для праздника, а также быстрых вариантов для перекуса.
подборка · 4 материала
Кто был студентом, тот поймет - салат из Роллтона спасет!
Салат с лапшой быстрого приготовления, курицей и овощами стал популярным благодаря необычному ингредиенту. Любители классических овощных салатов могут не оценить блюдо с «Роллтоном» или «Дошираком», поэтому предлагаю им заменить БПшки на обычные макароны, например, ракушки. Салат можно приготовить заранее или прямо перед подачей на стол. В этом рецепте я добавила жареную грудку, но ее можно заменить куриной ветчиной. Курицу (около 400-500 граммов) нарежьте кубиками. Положите в миску, добавьте специи и раздавленный чеснок (два крупных зубчика)...
Сладкая тыква, терпкая свекла: салат с ореховым соусом и сыром
Если вы ищете оригинальный овощной салат из полезных ингредиентов, я настоятельно рекомендую вам попробовать мое последнее творение. Салат с жареной свеклой, тыквой и сыром под апельсиново-ореховой заправкой получается очень интересным на вкус. Это такое осенне-зимнее блюдо, которое отлично подойдет на обед, ужин или в качестве закуски на праздник. Для соуса Этот салат готовится быстро... ну, почти. Самое долгое - запекание свеклы и тыквы. Но их можно приготовить заранее, а затем нарезать и смешать с остальными ингредиентами...
Гриль‑салат: сможешь устоять перед этим шедевром?
Это мой беспроигрышный вариант, когда нужно приготовить что-то изысканное, но не требующее особых усилий. Впервые я приготовила это блюдо прошлым летом, во время аномальной жары, когда включать духовку было сущей пыткой. Курица приобретает великолепную румяную корочку (благодаря моему немного одержимому желанию готовить на гриле), а запеченные овощи свой карамельный загар. Это полезное блюдо, которое можно адаптировать под любой повод и приготовить все заранее... хотя в моем доме редко что доживает до следующего дня...
Салат Цезарь в ресторане - это "грабеж"! Ведь дома можно приготовить дешевле
Свежие листья салата Ромэн, хрустящие гренки, нежная сочная курица, пикантный пармезан и изысканный домашний соус Цезарь - это идеальное сочетание, устоять перед которым просто невозможно. Ниже я подробно описала рецепт приготовления салата "Цезарь с курицей". Рекомендую попробовать! Его история начинается с Чезаре Кардини, итальянского иммигранта, у которого было несколько ресторанов в США и Мексике. Салат назван в его честь, а не в честь римского императора, как многие думают. По легенде, цезарь...