Закуски

Соленое сало – одна из тех вкуснейший и простых традиционных закусок, любимых многими. Нежная структура, насыщенный вкус и аромат делает эту еду желанной гостьей любого стола, будь то праздничное застолье или уютный семейный ужин. Предлагаю Вашему внимаю, как еще вкуснее сделать эту прекрасную закуску. Попробуйте этот способ приготовления и убедитесь сами, на сколько, аппетитней и привлекательней можно подать сало. Ингредиенты: Сало соленое – 900 грамм Чеснок – 6 зубчиков Паприка молотая – 1 столовая...

Полученные томаты кимчи станут прекрасным дополнением ко многим блюдам. Они прекрасно подойдут к мясным и рыбным продуктам, придадут пикантности гарнирам вроде картофельного пюре или гречки. Этот оригинальный способ подарит новые вкусовые ощущения даже самым искушенным гурманам. Ингредиенты: Помидоры – 5 шт. Груша – 100 грамм Лук репчатый – 100 грамм Лук зеленый – 50 грамм Имбирь – 10 грамм Петрушка – 30 грамм Чеснок – 10 грамм Масло растительное – 2 столовые ложки Уксус яблочный 6% - 2 столовые...

Вкусное блюдо, которое подходит как самостоятельная закуска или дополнение к бутербродам. Добавление яблока придает свежесть и легкую кислинку, а орехи придают насыщенность вкуса и приятный аромат. Ингредиенты: Малосольная селедка – 500 грамм Зеленое яблоко – 1 шт. среднего размера Яйца – 2 шт. Орехи грецкие очищенные – 100 грамм Зелень – 20 грамм Майонез – по вкусу Приготовление: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Яблоко очистить от кожуры и семечек. Селедку берем филе (можно самим очистить, а можно купить готовое)...

Несладкие блины отлично сочетаются с различными солеными начинками. так же они прекрасно дополнят любое меню вкусным разнообразием. Блинчики с курицей и овощами. Ингредиенты: Помидоры – 3 шт. среднего размера Болгарский перец – 1 шт. крупного размера Баклажан – 1 шт. маленького размера Листья салата – 200 грамм Куринная грудка – 500 грамм Чеснок – 2 зубчика Репчатый лук – 1 шт. среднего размера Зелень – можно петрушку, кинзу - 30 грамм Растительное масло – 3 ст. ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Тонкие блины – 12 шт...

Ингредиенты: Длинные булочки (багет) – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. среднего размера Масло растительное – 3 столовые ложки Сосиски любые, которые Вам нравятся – 4 шт. Кетчуп томатный – по вкусу Твердый сыр – 100 грамм Приготовление: В разогретую духовку до 180 градусов отправляем хлеб и запекаем его минут 5-10 ( зависит от жара духовки), хлеб должен стать хрустящий. Так же хлеб можно приготовить в аэрогриле. Затем булочки нарезаем размером по длине сосиски. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. В сковороду вливаем растительное масло и добавляем лук, обжариваем его минут 5-7 на среднем огне...

Ингредиенты: Куриное филе (можно взять филе бедра, так же хорошо подойдет мясо индейки) – 500 грамм Редис – 10 шт. Кефир или йогурт, или постный майонез, или мацони – 4 столовые ложки Соль – по вкусу Кориандр молотый – пол чайной ложки Перец черный молотый – по вкусу Приготовление: Мясо отварить до готовности. Редис промыть, обрезать кончики, натереть на мелкой терке и отжать...