новый год

Рубрика: #историяблюда Официальный старт рождественского сезона в Европе начинается с дня Святого Николая. Официальный старт рождественского сезона. Пора решать: кто станет королём праздничного стола? Для Германии, Чехии, Австрии логично: Рождественский Гусь (Die Weihnachtsgans). Золотистый, хрустящий, ароматный. В этих странах он символ изобилия и культурный код. Рождественский гусь Но есть загадка: почему в России, стране, которая до революции была крупнейшим поставщиком гусей в Европу, эта птица...

Решая, какой салат приготовить на Новый год 2026, многие разрываются между всеми любимой классикой и яркой новинкой. Праздничный салат должен быть вкусным, красивым и удачно вписываться в меню. В этом году главные конкуренты: классический салат «Цезарь» & лёгкий салат с гранатом и сыром фета. Устраиваем детальное сравнение, чтобы вы точно знали, что поставить на новогодний стол. Кстати, Почему мы встречаем Новый год 1 января: история праздника битва рецептов салатов: Цезарь и гранат с фетой 👇 Сравниваем...

10 новогодних канапе за 30 минут: быстрые идеи для праздничного стола Новогодний стол, это не только горячее и салаты. Это маленькие акценты, которые задают тон вечеру. Канапе как раз такие. Собираются быстро, выглядят премиально и решают проблему перекусов до основного блюда. Я собрала десять вариантов, которые реально делаются за полчаса. новогодние канапе Почему мы встречаем Новый год 1 января: история праздника Почему канапе идеальный формат для новогоднего стола? Вместо тяжёлых салатов, больших тарелок и бесконечной нарезки, канапе дают ощущение лёгкости и продуманности...

Готовите сельдь под шубой на Новый год? Этот салат с историей в 100+ лет был на каждом советском, а теперь и российском праздничном столе. Раскрываем секреты слоёв, которые превратят знакомую закуску в кулинарный шедевр: как выбрать сельдь, подготовить овощи и собрать салат так, чтобы каждый слой чувствовался. селёдка под шубой Почему мы встречаем Новый год 1 января: история праздника Ингредиенты: Селёдка 2-3 филе Картофель 3-4 средних клубня Морковь 2-3 шт. Свёкла 2-3 средних корнеплода Яйца 4-5 шт...

Ищете новый рецепт Оливье 2026 год, который станет главным открытием праздничного стола? Предлагаем не просто обновление, а Оливье версии 3.0. Мы убрали варёную колбасу, добавили копчёную куриную грудку для глубины вкуса, авокадо для нежной кремовой текстуры и зелёное яблоко для свежего хруста. Смотри галерею Оливье Главный новогодний салат обязан быть не только вкусным, но и соответствовать духу времени. В 2026 году на первый план выходят лёгкость и яркие акценты. Готовим главный новогодний салат 2026...