Влияние ароматов на психофизиологическую активность человека: с особым учетом реакции человека по электроэнцефалограмме. (часть 1)
Аннотация
Влияние ароматов, таких как духи и освежители воздуха, на психофизиологическую активность человека известно давно, и его значение постепенно возрастает в медицинской и косметической промышленности. Аромат состоит из летучих химических веществ с молекулярной массой менее 300 Да, которые воспринимаются человеком через обонятельную систему. У человека около 300 активных генов обонятельных рецепторов предназначены для обнаружения тысяч различных молекул ароматов с помощью большого семейства обонятельных рецепторов с разнообразной последовательностью белков...