Супы

Я очень люблю сливочные крем-супчики и сегодня хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Как всегда минимум ингридиентов и трудозатрат. Для рецепта понадобиться: Сливки 200 мл Грибы 300-400 гр Картофель 3-4 шт Морковь 1шт Лук репчатый 1 шт Соль, перец. Сливочное масло для жарки. Количество ингридиентов берите исходя из размеров кастрюли и вашего вкуса. Чем больше картофеля, тем гуще будет суп. Сливки можно использовать как 10, так и 20 процентов. Лук и морковь очищаем от кожуры и нарезаем как нравиться...

Ну что, в Питере похолодало и сразу захотелось чего-то жирного и горячего. Солянка отлично подойдёт, да и не готовила я её уже давненько. Пришлось прогуляться по "легкому, Питерскому ветерку", что бы добыть все необходимое. У меня тут различные сосиски, колбаски и грудинка. Я их покупаю поштучно в отделах, где продают на развес. Солёные огурчики, лук, морковь, картофель, оливки и Лимон. Ещё понадобиться Томатная паста и Сметана. И опять, я решила, что подготовлю все продукты заранее. Первым делом нарезаю все колбаски на удобные кусочки и обжариваю на сильном огне до румяности...

Если ты, как и все нормальные люди, уже сломала голову над вопросом "что опять готовить?" То этот рецепт точно для тебя) В магазине все хватаем все самое простое: Филе курицы (лучше бедра) Сливки 200 мл Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Картофель 1-2шт Немного мелких макарон, типа звёздочки Сливочное масло для жарки Очищаем лук и морковь. Лук нарезаем на мелкие кубики, морковь натираем на крупной тёрке. Куриное филе промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем все продукты в сковороду и обжариваем на сливочном масле...

Иногда я залипаю в корейские дорамы, а они там постоянно что- то едят. Мне конечно же тоже сразу хочется чего-то этого, но всегда лень. В такие периоды, меня спасает рамен. Готовится он быстро и из простых ингредиентов. Сегодня я нашла в холодильнике: Креветки Зелёный лук Лапша для рамена Яйцо Водоросли нори Креветки можно заменить на ветчину или курицу. Яйцо заранее отвариваю 5 минут, что бы желток остался жидким. Креветки я так-же заранее отварила 2 минуты в подсоленной воде...

Надеюсь, вы уже наелись салатов и готовы устроить своему организму очень вкусный, разгрузочный день. Для рецепта нам понадобится: Тыква 500 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Картофель 2 шт (средний) Сливки 10% - 200 мл Вода 250- 300 мл Сливочное масло для жарки Соль, перец, мускатный орех по вкусу. Ставим на плиту кастрюлю с толстым дном, закидываем туда кусочек сливочного масла, лук, морковь, чеснок и специи. Лук я нарезала небольшими кубиками, а морковь у меня натертая на крупной тёрке...