Безлактозные продукты: все мифы и реальность
В последние годы на прилавках магазинов все чаще стали появляться различные безлактозные продукты: молоко, сыры, йогурты и даже мороженое. Многие утверждают, что это более полезная альтернатива традиционным молочным продуктам. Но так ли это на самом деле? Миф №1: безлактозные продукты полезнее для здоровья Реальность: Помимо отсутствия лактозы, состав и пищевая ценность безлактозных продуктов практически не отличается от обычных молочных. В них все так же присутствуют белки, жиры, витамины и минералы...