Вкусные рецепты

Настоящая испанская тортилья, или "tortilla española" - блюдо из яиц, картофеля и лука, обжаренных на оливковом масле до золотистой корки. Ее популярность обусловлена простотой приготовления, а также невероятно уютным и насыщенным вкусом, который способен подарить ностальгические воспоминания о домашней атмосфере царящей на испанских улочках. Здесь я поделаю рецептом настоящей испанской тортильи, который мне рассказала замечательная испанская бабуля по имени Альба. Примерное время приготовления: 45-50 минут...

Бывает открываешь холодильник и видишь кастрюлю с остатками картофельного пюре после вчерашнего обеда. Тем лучше для нашего рецепта! Рецепт картофельных биточков Ингредиенты: Инструкции: 1. В большой миске соедините картофельное пюре с куриным яйцом. Перемешайте до образования однородной массы. 2. Добавьте пшеничную муку в миску. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, чтобы получить тесто с консистенцией, которое можно легко формировать в руках. По желанию, приправьте тесто солью и перцем по вкусу...

Расскажу Вам рецепт невероятно нежных куриных желудков. Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовьте куриные желудки, промойте их холодной водой, удалив лишние части и пленки. Разрежьте на 2-3 части. Залейте холодной водой и дайте постоять 20-25 минут. Затем слейте воду 2. Снова залейте желудочки холодной водой и поставьте вариться на медленном огне 50-60 минут. 3. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Нарежьте мелким кубиком лук и обжарьте до золотистости. 4. Добавьте натертую морковь в сковороду и обжаривайте до мягкости, примерно 2-3 минут...

Рецепт сырников - это прекрасная идея для вкусного и полезного завтрака или десерта. Вот как их приготовить. Ингредиенты: Инструкция: 1. В большой миске положите творог и разомните его вилкой или пропустите через сито, чтобы избавиться от крупных комков. 2. В творог добавьте яйцо и хорошо перемешайте до образования однородной массы. 3. Добавьте рисовую муку и сахар в творог. Если вы хотите, чтобы сырники были более ароматными, добавьте ванилин по своему вкусу. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста...