ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ Миндальное печенье! Простой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Миндальная мука — 90 г.
2) Яйца куриные — 2 шт.
3) Подсластитель (на выбор, у меня сахар) Миндальное ПП печенье
на сайте kakyagotovlu.ru ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Разделяем желтки и белки яиц в две разные миски.
2) В миску с белками засыпаем сахар и взбиваем миксером до образования стойкой пены. Проверить стойкость можно наклонив миску.
3) Взбиваем желтки до небольшого посветления тем же венчиком, от белком мыть необязательно.
4) Смешиваем желтки и белки пластиковой лопаткой очень аккуратно, вращая лопатку в одном направлении, чтобы не испортить пену...