Найти в Дзене
Закуски

Закуски

Рецепты закусок
подборка · 20 материалов
Луковые кольца
Ингредиенты: 🔹2 луковицы 🔹2 яйца 🔹100 гр негустой сметаны 🔹100 гр муки 🔹соль по вкусу 1️. лук порезать кольцами, обдать кипятком 2️. яйца перемешать венчиком, добавить к ним сметану, муку и соль, перемешать до однородности (тесто должно быть похоже на тесто для оладий) 3️...
Батоно-пицца
Ингредиенты: 🔹1 батон 🔹2 помидора 🔹филе куриной грудки 🔹сыр 100 гр 🔹колбаса салями или другая нарезанная кружочками 30 гр 🔹томатная паста 2-3 ст.л. 🔹майонез 3 ст.л. 🔹горчица 1 ч.л. 🔹орегано, базилик по вкусу 🔹соль, перец по вкусу 1️. Грудку поперчить и посолить, обжарить 2️. Батон разрезать вдоль пополам 3️. Вынуть мякоть из половинок 4️. Одну половинку намазать томатной пастой, выложить колбасу и нарезанный кружочками помидор, посыпать натертым сыром 5️...
Ананас в беконе
Ингредиенты: 🔹Консервированный ананас 1 банка 🔹Бекон 150 г 🔹Растительное масло 20 мл 1️. Слить сок из банки с ананасами. Разрезать колечки ананасов на 4 части. 2️. Каждый кусочек ананаса завернуть в бекон. 3️...
Фаршированные глаза гоблина
Ингредиенты 🔹12 яиц; 🔹красный пищевой краситель; 🔹170 г майонеза; 🔹1 столовая ложка горчицы; 🔹соль — по вкусу; 🔹молотый чёрный перец — по вкусу; 🔹12 оливок, фаршированных перцем. 1️. Выложите яйца в один слой в широкую кастрюлю и полностью покройте их водой. Закройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите с огня и оставьте яйца в воде на 15 минут. Затем переложите их в ледяную воду и полностью остудите. 2️. В другую кастрюлю налейте горячую воду. Добавьте краситель, чтобы жидкость стала тёмно-красной...
Сырные "мётлы"
Ингредиенты: 🔹Сыр "Косичка" (адыгейский, соленый или копченый) - 1 шт. 🔹Соломка соленая - 1 упаковка 1️. Разделите сыр на толстые нити. 2️. Каждую толстую нить руками разберите но более тонкие. Чем тоньше будут ниточки сыра, тем пышнее получится ваша закуска. Выложите тонкие нити сыра на доску и разрежьте пополам на две части. 3️. Вокруг соленой соломки обмотайте две части крест-накрест и завяжите тонкой сырной нитью. У вас получится заготовка "метлы". В некоторых...
Картофель пай
Ингредиенты: 🔹Картофель - 250 г 🔹Масло растительное - 150 мл 🔹Соль - 1/2 ч. ложки 1️. Очистите картофель. 2️. Натрите его на терке для моркови по-корейски. 3️. Выложите натертый картофель в дуршлаг и промойте под краном проточной водой. Дайте стечь лишней жидкости. 4️. Затем хорошо посолите картофель...