Питание при различных заболеваниях

Мы часто слышим названия СРК и СИБР когда говорят о вздутии, повышенном газообразовании, дискомфорте, расстройстве стула. Некоторые думают, что это один и тот же недуг, но это не совсем так, хотя и то и другое сильно снижает качество жизни. Давайте сначала разберемся в терминах, поймем чем отличаются данные синдромы, а потом уже поговорим о питании. Синдром раздраженного кишечника (СРК) – хроническое функциональное заболевание кишечника, при котором боль в животе связана с дефекацией, изменением частоты и характера стула...

Деликатная и очень актуальная тема у нас сегодня будет. Поговорим о питании и образе жизни при функциональных запорах. Сначала давайте зафиксируем, что такое запор: Запор – происходящее реже обычного (менее 4 раз в неделю) выделение твердого кала, обычно связанное с напряжением и ощущением дискомфорта. По Бристольской шкале запору соответствует 1 и 2 тип консистенции стула. Бристольская шкала здесь Критерии запора: Причины запора могут быть разными и не всегда врач может их точно определить. Причины...

Многие считают, что думать об уровне холестерина можно лет с 60-ти не раньше, как будто до этого возраста проблем с ним быть не может. Хотя, в современном мире, перенасыщенном едой и растущей гиподинамией, высокий уровень холестерина (ХС), липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), триглицеридов (ТГ) может быть обычном делом и в молодом возрасте. Холестери́н / холестеро́л (англ. cholesterol) — органическое соединение, природный полициклический липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных, в том числе человека...

Мы не будем касаться сыроедов, веганов, вегетарианцев, людей после бариотрических операций - категории пациентов, которым дополнительные витамины нужны в связи со спецификой их рациона/заболевания. В связи с тем, что в России нет достоверной статистики и качественных исследований по данной теме, поговорим об этом на основании данных о питании людей США. Согласно статистики, в Соединенных Штатах каждый третий взрослый сообщает о недавнем использовании поливитаминных комплексов (далее ПВ). Мотивация...

Флекситарианство (от анг. flexible – гибкий и vegetarian - вегетарианство) – это тип питания, который сосредоточен на растительных продуктах, но допускает употребление рыбы, мяса: иногда и в небольших количествах. Некоторые люди называют флекситарианство подтипом вегетарианства (конечно веганы и вегетарианцы не согласны с данным убеждением😁). Флекситарианство еще называют полу-вегетарианством (semi-vegetarian). Научное сообщество пока не пришло к единому выводу, кого включать в категорию «флекситарианцы»...

Сахарный диабет 2 типа (СД2) является большой проблемой общественного здравоохранения, связанной со значительными показателями заболеваемости и смертности. Учитывая прогнозируемое увеличение глобальной распространенности СД примерно до 552 миллионов случаев к 2030 году, необходимо принимать меры, которые позволят улучшить качество и продолжительность жизни таких пациентов. В проведенном когортном исследовании (Национальное обследование здоровья и питания в США (NHANES)) было включено 6 887 участников, у 1 021 из которых был СД2...