Съедобная Москва

Где находился этот бар? Какая у него была концепция? Неужели владельцы предлагали приглашать сюда мужчинам даже любовниц? Какие напитки и закуски здесь можно было попробовать? А также - правда ли, что некоторые могли тут поесть стоя и не снимая верхней одежды? И неужели уже тогда женщины начали охотиться на перспективных женихов, потягивая коктейли за барной стойкой? Об этом и не только расскажу сегодня. Начало 20 века стало временем гастрономических новинок для Москвы. Чего только стоило кафе "Квисисано" на Кузнецком мосту, где продавали еду через специальные автоматы...

Когда появилось это кафе и где оно находилось? Откуда взялось его интересное название? В чём заключалась любопытная концепция заведения? Какие интересные блюда здесь можно было попробовать? А также - почему вскоре после открытия кафе начало разваливаться? Что с этим местом случилось после распада СССР? И правда ли, что кафе с тем же названием существует здесь и сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. Мы уже давно привыкли к вывескам кофеен "Шоколадница" по всей Москве. Однако далеко не каждый знает, что первое кафе с таким названием появилось в столице ещё во времена СССР...

Где находился этот ресторан? Почему многие предприниматели долгое время не хотели открывать заведением в этом месте? Как новый владелец решил привлекать внимание московской публики? Правда ли, что тут давали бесплатно весьма дорогие блюда и напитки? Что за история "с душком" тут произошла? А также - почему людям быстро разонравился эпатажный ресторан? И почему он в итоге вскоре закрылся? Об этом и не только расскажу сегодня. Этот ресторан располагался в Петровском пассаже. Дореволюционном торговом...

Что это было за мороженое? Почему создателям фирмы так быстро удалось привлечь внимание москвичей и создать вокруг своего продукта ажиотаж? Как выглядело заветное холодное лакомство? А также - сколько всё это стоило? Почему буквально через несколько лет популярный бренд исчез? И можно ли такое мороженое где-то попробовать сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. В Советской Москве существовало не так уж и мало видов мороженого. Однако всё это по сути являлось производным от пломбира. Что-то выпускали в вафельных стаканчиках, что-то в шоколадном корпусе и т...

Почему советское руководство так увлеклось кукурузой во второй половине 1950-х годов? Где находилось кафе? Какую еду из жёлтых початков там подавали? В каком советском фильме вы могли видеть это заведение? А также - что там располагалось в 1980-х? Что за странное здание построили на этом месте после распада СССР? И осталось ли хоть что-то от бывшего кукурузного кафе сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. Спустя некоторое время после прихода к власти Н.С. Хрущёва в 1953 году, в СССР начали уделять особое внимание кукурузе...

Где находился трактир? Правда ли, что изначально у него не было названия? Какое прозвище дали заведению в народе? Почему считалось, что все, кто путешествовал в первопрестольную, были обязаны посетить этот трактир? Чем там кормили гостей? Неужели здесь для развлечения даже установили музыкальный аппарат? А также - что такое "Лампопо"? Какие известные люди постоянно ходили в это заведение? И почему оно в итоге исчезло? Об этом и не только расскажу сегодня. Трактиры дореволюционной Москвы также, как и другие знаменитые места первопрестольной, являлись городскими достопримечательностями...