Салат

Знаете, ко мне часто приходят подруги, сидящие на диетах, отсюда и вечно голодающие… Жаль, мне девчонок, но ведь не будут они есть «плотную» пищу: картошечку, мясо, рыбу…А ведь какое это наслаждение: вкусить запеченную курочку или макароны под соусом «Бешамель»….ммм. Но им же фигуру блюсти надо, максимум что они могут позволить себе – это салат. Не понимаю я этого. А, мне что делать? Ну, не могу я есть одну траву, мне мясо надо и фруктов тоже. И чем калорийнее еда, тем лучше. Но с другой стороны,...

При слове «спать» Мне спать охота. При слове «жрать» Я есть хочу. Вот кто-то скажет: «А работа»? И я отвечу: «Спать хочу». Из этих двух Моих терзаний Что лучше «щас» Пожрать иль спать? Я выберу, Я буду стоек Сперва пожрать, Потом поспать. Вилварин: 500 гр – баклажан 100 гр – репчатого лука 200 гр – помидоры 100 гр – растительного масла 80 гр – морковь 80 гр – корень сельдерея 80 гр – сладкого перца 4 шт – дольки чеснока Зелень, черный перец, соль – по вкусу Вымачиваем в подсоленной воде разрезанные пополам баклажаны, чтобы удалить горечь...

Ночь. Будильник. Холодильник. С укоризной малый взор. - Что поделаешь, любимый, У меня ночной дожор, Только ночью есть, я буду Лишь полезную еду. - И какая же полезна? - Ту, которую найду! «Вкуснятина с грибами» Грибы – 500 гр Лук – 1 шт небольшая Зелень – 50 гр Сыр твердый – 100 гр Сметана На терке измельчить сыр. Обжарить грибы, добавить порезанный квадратами лук, готовить до полной готовности лука (грибы должны хорошо прожариться, жарим не под крышкой). Остудить, добавить натертый сыр, 2 столовые...

Традиция – есть традиция. Если Новый год, то как без оливье, селедки под шубой, студня и других традиционных «вкусняшек», которые останутся на следующий день и будут постепенно подъедаться в течение новогодних праздников. Обычно, Новый год превращается в праздник живота и завершается ударом по печени. Отвлекусь. Я не буду пропагандировать ЗОЖ (здоровый образ жизни), я тоже люблю оливье и не буду там ничего менять, обожаю селедку под шубой, и с удовольствием ем студень, но случилось, что большая...

Приготовление обеда – это целая войсковая операция, и правда, вот больше всего не люблю, когда в гости должны прийти знакомые с незнакомыми. То есть ты знаешь, что твои знакомые любят «захомячить», а вот те люди, которых они приведут – это неизвестность, в плане кулинарных предпочтений. Хуже всего, когда такое происходит неожиданно, тут как на войне, надо реагировать быстро. Итак, любое сражение начинается с разведки, то есть обзора того, что за продукты мы имеем в своем холодильнике и кладовке,...