Здоровье и Красота

В этом году весна довольно холодная и конца хододной погоды не видно. Но это не означает, что растения не растут и не готовятся к лету уходя в сочную зелень. И сейчас самое время запасаться одуванчиками, молодой и сочной крапивой, листьями и цветочками малины, черной смородины, земляники, вишни, березы, липы, боярышника, черемухи. Все это именно сейчас сильнее всего обогощенно витаминами и всем необходимым для нас. А сколько аромата во всем этом, даже не смотря на холодную погоду - вы будете чувствовать...

Гвоздику как приправу открыла для себя довольно давно, а вот как лекарство года три назад. Гвоздику можно приобрести в супермаркете, но часто ее не бывает, поэтому если есть рядом магазин приправ, то там вы ее по любому найдете. Ее продают целиковую, либо в порошке. Я как правило беру целиковую. И в основном рецепт ее применения у меня довольно прост - тщательно прожовываю штучки три пять подряд, но по одной - так удобней. Вкус у нее конечно вставляет, но не как горчица или имбирь, довольно терпимо...

Еще в Древнем Китае применяли как лекарство кару одной из разновидности эвкалиптового дерева, от разных болезней, для повышения тонуса и иммунитета и конечно для поддержания красоты. Сейчас, в современном мире, это Корица. В магазинах мы можем приобрести ее как в свернутых трубочках, или в виде порошка. Но все это в итоге кора дерева, с прекрасным ароматным запахом и лекарственными свойствами. Многие просто любят булочки с корицей, очень хорошо она сочетается с яблоками, поэтому есть огромное количество рецептов десертов из яблок, где присутствует корица...