Шти да каша - пища наша

Привет всем читателям и гостям моего блога. В ноябре я поставила себе цель - попробовать как можно больше разнообразных круп. Что я готовила, не считая классических гречки, риса и овсяных хлопьев? Во-первых, натуральную зерновую овсянку. Во-вторых, давно забытые вкусы из школьного детства - пшеничную и ячневую крупы. Попробовала кус-кус. Не понравился. Зато булгур зашел прямо на "ура". А еще я купила три разновидности киноа - белую, красную и чёрную. Про белую и красную я уже писала. Сегодня на гарнир к котлеткам из индейки я отварила черную киноа...

Приветствую всех на своем канале. Если вы впервые сюда заглянули, давайте знакомиться. Меня зовут Галина, мне 62 и я худею на подсчете калорий. Вернее, вырабатываю новые пищевые привычки, которые помогут снизить вес и не набрать его снова. А у нас сегодня лето вернулось. Уже утром было плюс 15. Днем обещают до +22 градусов. Небо голубое, солнышко светит. Красота! Сфотографировала вишню у подъезда. Никогда не обращала внимание на то, какие у нее осенью разноцветные листья. Прямо палитра красок! Погуляли с собакой сегодня подольше...

Приветствую всех на моем канале. Продолжаю включать новые крупы в свой рацион. И сегодня приготовила кашу из ячневой крупы. Когда нутрициологи и тренеры по похудению предлагают список круп для пополнения рациона углеводами, на первые роли обычно выходят гречка, овсянка и киноа. А вот ячневая крупа скромно стоит в сторонке, хоть и стоит в разы дешевле. Интересно, она годится для похудения? Оказывается, что да. Эта неприметная крупа — настоящий супергерой в мире здорового питания. Ячневая крупа — это дробленые зерна ячменя...

Доброе утро всем! С вами опять я, Галина. Худею в прямом эфире с вашей поддержкой. Учусь готовить правильные и полезные блюда, считаю калории, рассказываю о своей жизни. Буду рада новым знакомствам и вашим подпискам. Сегодня проснулась как обычно около 6 утра. Проснулась-потянулась, взяла в руки телефон и начала просматривать новости и новые публикации любимых авторов на Дзен. Не заметила, как час промелькнул. Опомнилась, потому что дверь хлопнула, - сын на занятия ушел. Если кому интересно, он уже взрослый, 19 лет, поэтому кофе и бутерброды на завтрак вполне способен приготовить себе сам...

Добрый день, мои дорогие читатели! Хочу спросить у вас: "Вы умеете варить овсяную кашу?" Наверное, вы сейчас хихикаете, читая это. Я бы тоже громко хохотала, если бы не печальный опыт... Оказывается, я не умею варить эту проклятую полезную кашу. Рассказываю по порядку. Я решила начать новый челлендж - изучать новые крупы. Первой пала жертвой моих экспериментов киноа. Но еще не до конца, впереди "черная киноа". Поэтому итоговую статью писать рано. На роль следующей "жертвы" я выбрала овсянку. Но не хлопья быстрорастворимые, не хлопья долгой варки типа Монастырские или Традиционные...

Привет всем читателям и гостям моего блога. Я недавно проводила овощной челлендж. Внизу дам ссылку, если кому-то интересно. В ноябре у меня новое испытание - попробовать как можно больше круп. Я уже познакомилась с киноа и попробовала белую разновидность. А сегодня у меня красная киноа! В наших магазинах я ее не нашла, пришлось заказывать на Озон. Сегодня с утра взялась ее готовить. Взяла всего 100 грамм крупы. На одну порцию это, конечно, много. Но я же провожу эксперимент! Начала промывать. Да уж...