Рецепты

У дочери аллергия на магазинный хлеб, может просто начать кашлять или, вообще, проснуться с бронхитом. Пеку сама. Нашла рецепт в интернете, выкинула из состава литр масла подсолнечного и яйца. Получается одинаково вкусно и в мультиварке, и в духовке. Калорийность хорошая, но и сытость от этих булок больше, чем от магазинного хлеба. Вначале смешиваю теплое молоко, теплую воду, соль, сахар и дрожжи. Постоят они минут 5, иногда сразу, добавляю три стакана муки и оставляю бродить в теплом месте. Если пеку в мультиварке - значит там и будет кваситься эта продукция...

Купила много куриных грудок, целых 4 штуки, срезала всю суховатую филейную часть, оставила внутренние маленькие слои мяса. Разделала курицу, сняла кожу, отделила сухую мякоть с грудки, разрезала на кусочки (бедра, голени, крылья, мосолики). Кости оставила для навара, кожу собаке. Положила все это дело в чашу мультиварки, добавила соль и немного перца, налила грамм 100 воды, поставила на тушение (4 часа)...

Овощи: 1. Кабачок или цукини (можно заменить на цветную капусту); 2. Лук репчатый (2 головки); 3. Морковь (2 средние); 4. При желании можно добавить перец болгарский. Омлет: 1. Яйца (5 шт); 2. Молоко 6% (250 мл). Лапша (длинная паста), масло подсолнечное для жарки, соль, перец по вкусу. 1. Почистить и поджарить овощи; 2...