Кухня от балды: готовим без рецептов

Подзадержалась я с этим благодарственным текстом. Кошачьи проблемы, работа и учеба совсем не дают продохнуть. И ваша обратная связь тоже требует ответа (и это прекрасно). Прошу простить, что я не всегда сразу отвечаю на письма с вашими вопросами. Но читаю все и над каждым думаю. Просто иногда нужно больше времени для ответа, чем кажется... А тем временем аж две недели назад прибыла удивительная посылочка от доктора Юлии с Сахалина. Юлия вообще-то врач звериный, и о ее буднях и подвигах, а также о жизни на чудо-острове у моря есть целый канал @Хвостоff и К°, который от души рекомендую...

С наступающим Вербным воскресеньем и Страстной неделей, друзья! Это особое время, когда каждый день Великий (все дни с понедельника по субботу мы вспоминаем Евангельские события последних дней Христа). И мы ещё постимся, причем, строго, но смыслы уже другие, потому что Великий пост кончился. Очень хочется надеяться, что у нас на грядущей неделе получится не погрязнуть в суете, побывать в храме и как-то обновиться к Пасхе. У меня пока получается плохо. Правда, накануне 2 апреля, дня своих именин...

Сейчас будет благодарности пост. И заодно покажу вам кусочек далекой России, где я не буду никогда... Остров Сахалин это очень далеко от большинства из нас. Но вчера он стал ближе, потому что я получила оттуда посылочку от ветеринарного врача Юлии, хозяйки дружественного канала Хвостоff и К°, на который, я уверена, многие из вас подписаны. Канал этот читать всегда интересно, потому что кроме несомненного докторского таланта у автора есть ещё и талант рассказчика. А уж врачу от Бога с огромным опытом,...

Как ни странно, сегодня я даже успела напечь блинов. Видимо, первый и последний раз за эту неделю. А значит, в эфире всплывает моя редкая рубрика "Кухня от балды. Готовим без рецептов". Вообще, конечно, рубрика эта все реже и реже, потому что ну где я, а где кулинарные изыски...

Возможно, эта статья вызовет волну отписок. Или просто бурю гнева. Но мне не привыкать. Мой блог в числе прочего максимально честно и последовательно продвигает идею нормальной антигламурной и антижлобской жизни. Мне кажется, меня не читают люди, которые следуют навязываемому тренду "жить для себя", "грести под себя", "слушать только себя". Уверена, что меня не читают тебя, кто швыряется деньгами и проходит мимо чужих бед. Сразу скажу, что никому не навязываю свои взгляды и свою систему ценностей...

В эфире снова моя редкая мерцающая рубрика "Кухня от балды: готовим без рецептов", где я рассказываю, чем питаются хозяева 15 кошек и трёх собак (и вообще ещё питаются ли). На самом деле этот салат придумал мой муж. Хотя, если честно, изобретением салатов у нас дома занимаются все и постоянно, мы их очень любим. Салат это же прекрасный гарнир к мясу и рыбе и ещё это идеальное самостоятельное блюдо-конструктор, а по принципу конструктора мы в основном и питаемся: простые взаимозаменяемые и по возможности полезные ингредиенты, свободные пропорции (и порции)...