Венская кухня

Рецепт кофе по венски. В традиционных венских кофейнях присутствует неповторимая атмосфера. Находясь там кажется, что время остановилось. Сидя за столиком можно лишь пить кофе, читать книгу и вести неспешные, нескончаемые разговоры. Если вы хотите хотя бы на мгновение воссоздать эту волшебную атмосферу у себя дома, обязательно приготовьте кофе по-венски, который, кажется, создан для ценителей хорошего кофе и шоколада. Полный вкуса и сладости, окутывающий вас своим теплым ароматом, идеально подходит для прохладных осенних и зимних вечеров...

Вояж по Австрии - мясные рецепты. Помимо выпечки и кофе по-венски австрийская кухня еще славится мясными блюдами. И, безусловно, жемчужиной кухни является блюдо под названием "Тафельшпиц". Его готовя только из нежной верхней части говяжьего огузка — костреца. При этом берут только правильных коров, вскормленных на альпийских склонах Австрии и исключительно натуральными кормами. Считается, чтобы отведать самый-самый вкусный и правильно приготовленный тафельшпиц (tafelspitz) нужно посетить ресторан Plachutta...

Кулинарный вояж по Австрии. Романтичное утро в одном из красивейших городов Австрии - Зальцбурге. Зальцбург считают городом Моцарта. Когда-то это место было летней резиденцией австрийских императоров, а сейчас является излюбленным местом туристов: крепость Хоэзальцбург, улица Гетрайдегассе, дворец Хельбрунн, дворец и сады Мирабель, музей Моцарта, Кафедральный собор. Также здесь множество духовных учреждений и обычное дело если вы увидите людей в монашеских рясах. Зальцбург расположен в Альпах по берегам реки Зальцах, такое расположение делает город одним из самых красивых в Австрии...

Вена – Город музыки и Город мечты, как ее часто называют, имеет огромное количество достопримечательностей. Потрясающие дворцы и соборы, удивительной красоты парки, очень необычная современная архитектура, интереснейшие музеи, наконец, известная во всем мире Венская опера – все эти неизменные атрибуты столицы Австрии притягивают туристов со всех уголков планеты. Получив массу впечатлений от прогулки по столице Австрии, при этом потратив кучу калорий и истоптав ноги до самой...настало время остановится в уличном кафе на самой красивой улице - Кертнерштрассе...