Горячие блюда

Шашлычки из креветок с ананасами на гриле Нам потребуется: 🦐 Креветки свежемороженые (по 4 шт на шпажку) 🦐 Ананасы консервированные или свежие (по 5 кусочков на шпажку) 🦐 Приправа для морепродуктов 🦐 Соевый соус К размороженным креветкам добавьте приправу и немного соевого соуса, хорошо перемешайте и оставьте минут на 10-15...

Стейк на гриле с овощами  Нам потребуется: 🥩 Стейк Чак ролл 260 гр 🥩 Кабачок 6 слайсов 🥩 Перец болгарский 1 средний 🥩 Соль по вкусу  🥩 Черный молотый перец по вкусу  🥩 Масло сливочное 20 гр Недавно у меня появился новый гриль с возможностью раскрытия на 180 градусов и я решил приготовить стейк с овощами.  В этот раз готовил стейк чак-ролл, обжаривал его сначала по 1,5 мин с каждой стороны при 230 градусах, а потом довел до готовности периодически переворачивая...

Мясные кексы 🥩 На 10 шт нам потребуется: 🥩 Картофельное пюре 300 гр 🥩Фарш свинина/говядина 850 гр 🥩Шампиньоны 1 упаковка ❤️ 🥩Сыр российский 100 гр 🥩Подсолнечное масло для жарки 🥩Зелень для украшения 1️⃣Подготовим ингредиенты: шампиньоны нарежем и слегка обжарим; сыр натрем на терке; сварим картофельное пюре. 2️⃣В формы для кексов выкладываем...

Цыпленок по-французски не как обычно 🐔🇫🇷 Нам понадобится: 🐔Куриное филе 1 кг 🐔Копченая паприка, черный молотый перец и соль по вкусу 🐔Помидор 1 крупный 🐔Шампиньоны 250 гр 🐔Яйца 3 шт 🐔Сыр российский 150 гр 🐔Сметана 3 ст.л. 🐔Укроп для подачи Разрежьте и отбейте куриное филе, присыпьте паприкой, черным перцем и посолите. Для шапочки нарежьте помидор, шампиньоны, натрите на терке вареное яйцо и сыр, замешайте вместе со сметаной...

Ленивые пельмени 🥟 Нам понадобится: - Фарш свинина-говядина 400 гр - Половина небольшой луковицы - Соль, перец по вкусу - Яйцо 2 шт - Мука 1 стакан 1️⃣К фаршу добавьте лук, соль перец по вкусу и перемешайте. 2️⃣В отдельной емкости взболтайте яйца. Подготовьте муку 3️⃣Сформируйте из фарша шарики, обваляйте их сначала в муке, потом в яйце и снова в муке...

Куриные рубленные котлетки 🐔 Нам понадобится: -Грудка куриная 800 гр -Лук 1 головка среднего размера -Яйца 2 шт -Мука 50 Гр -Сметана 15% 180 гр -Укроп, соль, перец по вкусу -Подсолнечное масло для жарки 1⃣Грудку и лук нарежьте мелким кубиком, мелко порубите укроп. 2⃣Смешаете все ингредиенты, дайте постоять полчаса-час в холодильнике...