Лучшие рецепты для завтрака

Не ошибусь, если скажу, что манная каша не оставляет равнодушным никого. Кто-то ее любит, а кто-то не переносит. Я, например, терпеть не могу манку. А вот муж и дети любят. Вот почему я постоянно в поисках компромисса. И у меня есть несколько любимых рецептов. Спешу поделиться ими. И в конце статьи небольшой сюрприз – полезные советы и десерт из манной каши. Манная каша в микроволновке Это быстрый вариант, который очень подходит для завтрака. Для приготовления вам понадобится стеклянная или керамическая посуда...

Вы согласны, что пышные оладьи на кефире - любимое лакомство детства? Такое блюдо готовила моя бабушка, отличная хозяйка, охотно учившая меня кулинарным премудростям. Оладьи на кефире казались мне вкуснее любых тортов и пирожных! "У хорошей хозяйки ничто не пропадает", - говорила моя бабушка, слывшая среди нашей родни мастерицей на все руки. Если у бабушки внезапно черствел хлеб, она превращала его во вкуснейшие хрустящие сухарики. Так же делала бабушка и со слегка подкисшим кефиром, делавшим оладьи...

"Ну что ты, это так сложно!" - отвечает моя подруга на расспросы, почему она покупает самые простые блюда в отделах кулинарии или заказывает на вынос. Все дело в том, что еще в детстве ее убедили, что она никогда не освоит поварское искусство, требующее многочасовой "вахты" у плиты, недоступной ей методичности и невозможной в реальной жизни аккуратности. В результате ей не только приходится переплачивать втридорога, но и полагаться на то, что неведомые ей повара соблюдают элементарные требования гигиены, используют качественные и свежие продукты и в точности следуют требованиям меню...

Сегодня, когда прилавки полны разносолов со всех концов света, "второй хлеб" продолжает занимать почетное место в нашем меню, особенно когда необходимо вкусно и сытно поесть. А уж рецептов из картошки придумано столько, что для их описания впору завести поваренную книгу толщиной с незабываемую "Книгу о вкусной и здоровой пище". И в этом кулинарном трактате непременно найдется место для блюд из картошки "на скорую руку". Тех самых, которые готовят, если в дом к вам нежданно нагрянули гости. Или вы хотите вкусно поесть, но слишком устали для того, чтобы вставать на трудовую вахту на кухне...