Кандидыч

Кандидыч «Фирменные рецепты  к новогоднему столу» «Он поперчил, посолил, добавил картошки и… поставил аквариум на огонь» М. Жванецкий Продолжаем разговор о новогодних рецептах. Следующий год – год Лошади, кажется? Что пить будем, господа-товарищи, дамы и королевны? В лошадиных дозах? Или в «пони» маешь изысках, по чуть-чуть, по капельке, до лёгкого мяу-мур с цок-цок коготочками на мягких лапках, имитируя «тыгым» лошадинко-кошачий? Рецепты есть? Предлагаю не заморачиваться сильно лошадиной темой, а вспомнить что-то экзотическое, но знакомое...

Кандидыч На Новый год всегда хорошо приготовить что-нибудь любимое и привычное. Оливье, селёдку под шубой из магазина (лучше самим конечно постараться), картошки наварить, селёдочки разложить, курицу или мясо по-французски запечь, пиццу домашнюю приготовить на сдобном тесте, чтобы как пирог выглядела, а не как на «лаваше» круглом – в руки берешь, а оно норовит сложиться бортами в подобие шаурмы, недозавернутой. Там ничего в сложного в базовом наборе блюд нет. Хороший продукт испортить сложно. Экзотика – тоже хорошо...