БАДы, нутрицевтики и лекарства: разбор без рекламы

Женщина около сорока, в деловом костюме, кладёт на стойку упаковку магния и спрашивает: Раньше я бы, возможно, предложила L-карнитин или жиросжигатель. Сейчас, как нутрициолог, я задаю другой вопрос: И почти всегда слышу один и тот же ответ: Вот здесь и начинается разговор уже не про живот. А про кортизол. Жир в теле распределяется неравномерно, и это не случайность. У женщин репродуктивного возраста под влиянием эстрогенов жировая ткань охотнее откладывается на бёдрах и ягодицах. Это подкожное депо...

За 16 лет за аптечным прилавком я слышала сотни жалоб на вздутие, тяжесть, странный запах тела. И почти всегда человек уверен: виноват белок. Мясо, творог, яйца. А я ему говорю: дело не в белке. Дело в том, что ваши микробы остались без еды и начали есть то, что попало под руку. Включая то, что предназначалось вам. Звучит драматично. Но примерно так работает наш кишечник, когда в рационе перекос. Давайте по порядку. В толстом кишечнике обитает около 100 триллионов микроорганизмов. Это больше, чем клеток во всём нашем теле...

Если вы считаете, что полезнее пить ложками льняное масло, а подсолнечное — вредно, вы попадаете в ловушку упрощения. За шестнадцать лет работы в аптеке я вижу, как это заблуждение заставляет людей тратить деньги впустую и портить здоровье. Вся правда скрывается не в выборе одного «героя» и одного «злодея». Она — в хрупком балансе двух сил: омега-6 и омега-3. Почему мы так часто о них слышим? Потому что это не просто жиры. Это незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты. Наш организм не может синтезировать их самостоятельно, мы обязаны получать их с пищей...

За 16 лет работы в аптеке я выучила один негласный ритуал. Осень. Человек подходит к витрине. Его взгляд скользит по рядам ярких упаковок: «Для иммунитета», «Защита от гриппа», «Укрепляет защитные силы». В корзину летит пачка чего-то «противовирусного», затем баночка с эхинацеей, потом что-то гомеопатическое «для профилактики». Итоговая сумма вызывает лёгкое недоумение, но покупатель дерзай расплачивается. Он сделал всё, чтобы не заболеть. Или ему так кажется. Я провизор. И за эти годы продала, наверное, тонны препаратов «для иммунитета»...

Рецепт «пятерчатки», он же «кремлёвская смесь», есть наверное в каждом втором семейном чате. Ко мне как к провизору с просьбой его собрать обращаются с заговорщицким шёпотом: «А у вас всё для кремлёвской есть?». За шестнадцать лет за аптечным прилавком я ни разу не видела, чтобы этот рецепт выписал врач. Зато я прекрасно знаю, почему кардиологи и токсикологи бьют тревогу, лишь заслышав о нём. Давайте разберём этот народный «секрет» по косточкам. Миф звучит убедительно: смесь пяти аптечных настоек...

Вы приходите в аптеку за «чем-нибудь для суставов». И вам предлагают «подпитать хрящ». Бывало так? За шестнадцать лет работы провизором я продала, наверное, тонны этих таблеток. Я видела надежду в глазах покупателей и искренне верила, что даю им шанс. Но сегодня, как нутрициолог, прошедший путь от аптечной стойки до изучения доказательной медицины, я обязана сказать вам жёсткую правду. Вы платите за надежду, которую современная наука не может подтвердить. Давайте без гнева и иллюзий разберём три самых популярных «кандидата», которые годами кочуют из одной корзинки покупок в другую...