Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

То что я готовлю дома
подборка · 10 материалов
1 год назад
Как солить рыбу для копчения🐟
Всем привет, кому интересно узнать как я солю рыбу для копчения и как просто это делается, читайте дальше. На самом деле всё просто, посолить не сложно, скажу даже очень легко. Есть конечно, моменты которые нужно знать и про которые я сейчас расскажу. Надо сварить рассол, как его варить сейчас расскажу. Много всякого перепробовал, но этот способ мне понравился больше всего👍 Рецепт: У меня ушло на 3 рыбки по 500 грамм 🔵Вода 3 литра 🔵Соль 300 грамм 🔵Перец горошек душистый 15-20 горошин 🔵Перец...
1 год назад
Привет всем кто пытается выкладывать публикации с надеждой что Дзен их покажет😂 ну и тем кто все таки случайно смотрит нас, блогеров без стажа😂 Я сейчас в отпуске нахожусь и по этому к ножам стараюсь не прикасаться😉 Сегодня просто провёл день на диване и после обеда решил семье сварить всё что умею😂 Жена на работе, дети развлекаются а покормить надо всех😉 Сделал куриный суп, пюре картофельное ну и вареную картошку пожарил с мясом🤷🏻‍♂️ вот так провёл я 3 часа на кухне😁 Осталось помыть посуду, но это пусть делает посудомоечная машина ночью👍 зачем мы её установили, пусть моет😊 Вот такие будни у заточника ножей сейчас😂 А 10.02.2024 поедем с друзьями в съемный домик, вот там то оторвёмся 😉 отметим два дня рождения мой и друга😊 рядом по датам находятся👍
1 год назад
💥Делал аладушки тут для детей и они получились как никогда вкусные😉 💥Рецепт решил написать😊 🥚1 яйцо 🧂1/2 чайной ложки соли 🍧3 столовой ложки сахара 🥛250 грамм кефира 🥡230 грамм муки 💁🏻‍♂️1/2 чайной ложки соды Всё это перемешать и через 10 минут можно жарить👍
1 год назад
Сварил борщ по кубински
Всем привет! Люблю варить вот такой супчик😉 Смотрите примерно как это готовится😁 на самом деле это не по кубински а по кубански☝️ Варю в мультиварке и режу крупно, чтобы каша не получилась😁 Лук нарезается тоже крупно, в мультиварке всё разваривается, так что мельчить не стоит😉 Кто хоть раз варил суп, тот знает что это пережарка ☝️ Это всё в кучу скинул в мультиварку и начал жарить! Пережарку я убираю в отдельную тарелку а потом жарю мясо☝️ В этот раз я взял говядину и пришлось обжаривать подольше☝️...