Найти в Дзене
 на ужин

на ужин

простые рецепты вкусных блюд
подборка · 26 материалов
718 читали · 2 года назад
Как я готовлю тефтели из куриного фарша в сметанном соусе на ужин или обед. Недорого, несложно и вкусно!
Вкусно, сочно и сытно! Нежные, аппетитные тефтели из куриного фарша в сметанном соусе, приготовленные в духовке. Готовятся просто. Заранее сварите до полуготовности рис. Куриное филе измельчите в фарш. Морковь натрите на крупную терку и слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Репчатый лук мелко нарежьте или натрите на терку. Все хорошо перемешайте, добавив соль по вкусу. Мокрыми руками, из получившегося фарша, сформируйте тефтели. Обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до слегка румяной корочки...
415 читали · 2 года назад
Вместо обычных котлет готовлю мясные ВАТРУШКИ-ЛОДОЧКИ с начинкой
Сытные, сочные и безумно вкусные лодочки из фарша с начинкой. Подойдут как для повседневного обеденного стола, так и на праздничном столе будут отлично смотреться. Фарш смешайте с измельченным луком, чесноком, солью и специями. Немного отбейте фарш о дно посуды, так он станет плотнее и при запекании не развалится. Сформируйте из фарша котлетки и сделайте в них углубления. Запеките в духовке при 180 градусах 20 минут. Форму для запекания немного смажьте растительным маслом. Для начинки на сковороде, с небольшим количеством растительного масла, обжарьте репчатый лук до прозрачности...
7009 читали · 2 года назад
Куриная печень в кляре. Самый простой рецепт, печень мягкая, нежная и готовится быстро!
Легкий, простой и вкусный вариант приготовления куриной печени в кляре на сковороде. Красивая золотистая корочка сверху и нежная мягкая печень внутри-это очень вкусно и сытно. Готовится очень легко и быстро! В подходящей посуде смешайте сметану с яйцами с помощью миксера или венчиком. Затем добавьте муку и все хорошо перемешайте до однородности. В полученное тесто добавьте соль, черный молотый перец и соду. Куриную печень промойте, очистите от прожилок и разрежьте пополам. Каждый...
3616 читали · 2 года назад
Идеальный ужин для всей семьи. Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Сытное, несложное и очень вкусное блюдо из картофеля с курицей. Рецепт очень простой и доступный, и точно понравится всем! Филе куриного бедра нужно предварительно замариновать. Для этого перемешайте его со специями (черный молотый перец, приправа для курицы, смесь кавказских трав) солью, растительным маслом и измельченным чесноком, и оставьте на 20 минут. Тонко нарежьте картофель. Также приправьте специями, солью, растительным маслом и перемешайте. В форму для запекания выложите картофель. Поверх картофеля выложите мясо...
200 читали · 2 года назад
Нежная мякоть, сочная начинка и румяная сырная корочка. Патиссоны, фаршированные овощами и фаршем
Вкусное, сочное блюдо из доступных сезонных овощей. Выглядит красиво и аппетитно, и готовится очень просто. Для приготовления подойдут небольшие патиссоны. Их нужно промыть, срезать верхушку и убрать сердцевину (это несложно сделать с помощью чайной ложки). Затем в кастрюлю налейте воду, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Проварите патиссоны на среднем огне минут 5-7 (Время зависит от размера и плотности плодов. Они должны быть доведены до полуготовности) Для начинки натертую на терке морковь и репчатый лук обжарьте на растительном масле...