Как я готовлю тефтели из куриного фарша в сметанном соусе на ужин или обед. Недорого, несложно и вкусно!
Вкусно, сочно и сытно! Нежные, аппетитные тефтели из куриного фарша в сметанном соусе, приготовленные в духовке. Готовятся просто. Заранее сварите до полуготовности рис. Куриное филе измельчите в фарш. Морковь натрите на крупную терку и слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Репчатый лук мелко нарежьте или натрите на терку. Все хорошо перемешайте, добавив соль по вкусу. Мокрыми руками, из получившегося фарша, сформируйте тефтели. Обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до слегка румяной корочки...