Великий и могучий: еноки или эноки? Разбираемся с чудо-грибами
Недавно включила телевизор и увидела, как шеф Ивлев в своей кулинарной передаче эмоционально поучал проштрафившуюся участницу: "ЕнОки! Этот гриб называется енОки!" Я удивилась - всегда полагала, что крошечные шляпки на длинных ножках называются эноки - причём, с ударением на первый слог. Вот и полезла разбираться, что говорят правила. А они... молчат. Название азиатского гриба, изначально пришедшего из Японии (там его уже более 300 лет культивируют), пока ещё не вошло в словари. Потому на данный момент правильными считаются два варианта: энОки и енОки (с ударением на второй слог)...