Сыровяленые деликатесы

Сыровяленые деликатесы

Вяленые ветчины, сырокопченые колбасы, сушеные колбаски-кнуты и другие мясные деликатесы в этой подборке

подборка · 60 материалов

ЕМКОЛБАСКИ

01:06

1,0×

00:00/01:06

ЕМКОЛБАСКИ

464 смотрели · 3 недели назад

Колбасный календарь вяления. Давайте вялить вместе! - сериал для тех, кто хочет научиться вялить.

26:48

1,0×

00:00/26:48

ЕМКОЛБАСКИ

2169 смотрели · 1 месяц назад

Сыровял за 2 месяца: Брезаола, Кумпяк, Панчетта Давайте вялить вместе! Серия 10 + Квадратная колбаса

07:06

1,0×

00:00/07:06

ЕМКОЛБАСКИ

1133 смотрели · 1 месяц назад

Условия для вяления колбас - температура, влажность, скорость воздуха. Если колбаса села на корку?

10:48

1,0×

00:00/10:48

ЕМКОЛБАСКИ

1033 смотрели · 2 месяца назад

Утиная грудка варёно-копчёная в термокамере ЕМКОЛБАСКИ. #емколбаски #копчение #термокамера

32:16

1,0×

00:00/32:16

ЕМКОЛБАСКИ

3625 смотрели · 3 месяца назад

Сырокопченое мясо Рапид за 10 дней! Помещаю в посол бескостные окорока и снова окорока с костью.

12:00

1,0×

00:00/12:00

ЕМКОЛБАСКИ

5092 смотрели · 3 месяца назад

Как Агапкин испортил 70 кг мяса или сколько нужно соли, чтобы просолить окорок. Серия 7 #сыровял