Пицца

Если у вас на кухне завалялся лишний лаваш и вы не знаете, как его приготовить , тогда ловите только не упустите рецепт это очень вкусно, быстро, а главное бюджетно. Я использую лишний лаваш 🫓, если не охота возиться с замесом теста , для приготовления пиццы 🍕 🍕 🍕 на сковороде. Для пиццы нам понадобится: 1 шт лаваш 3 шт куриных яйца Соль по вкусу 150 мл молока Черный перец молотый по вкусу Немного растительного масла 1 томат 🍅 200 гр твердого сыра 🧀 Сосиски 🌭 или любая колбаса Приготовление: Лаваш нарезать тонкой соломкой, приготовить яично-молочную смесь яйца немного взбить с солью и перцем, добавить молоко и влить в лаваш. Сверху уложить нарезанный томат и сосиски, а самый последний слой натереть сыр на крупной тёрке. И выпекать на разогретой сковородке под закрытой крышкой до готовности. Приятного аппетита!

Вечером после баньки, отлично подкрепились пиццей. Приготовила я ее сама. Рецепт: 1 куриное яйцо 1ч л сахара Щепотка соли 330 гр пшеничной муки 1 ч л соды (гасить в кефире) 200 мл кефира (тёплого) 3 ст л растительного масла Приготовление: Смешать все ингредиенты, а в конце просеять муку и хорошо вымесить тесто, дать постоять 30 минут. Раскатать, смазать майонезным соусом (у меня для рыбы и морепродуктов) и кетчупом домашнего приготовления. Распределить начинку , у меня консервированная кукуруза, ветчина "Черкизово", сыр "Черный герцог". И запекать в разогретой духовке при + 180°С до готовности примерно 10-15 минут. Приятного аппетита!