Найти в Дзене
Пятница

Пятница

Алкоголь: Культура Вкуса и Традиций
подборка · 54 материала
Выпивариум. Выпуск 58: Великие алкогольные войны
— Иван Васильевич, а что вы думаете о конкуренции среди алкогольных производителей? — спросил я, отпивая терпкий ржаной виски. Профессор Трезвый, сидевший напротив меня в полумраке бара, медленно поставил на стол бокал с арманьяком...
1 неделю назад
"Выпивариум". Выпуск 57. Что такое алкоголь, или Разговор о храме, струнах и смычке
Пятница. День, когда даже самые стойкие умы предаются рефлексии, а мой внутренний маятник колебался между желанием написать диссертацию и желанием выпить чего-нибудь простого, но честного. Я шёл к профессору Ивану Васильевичу Трезвому...
2 недели назад
Выпивариум. Выпуск: 56 Пить, чтобы помнить
Сегодня все началось с баклажанов. Моя жена, в приступе кулинарного вдохновения, решила, что имеет смысл приготовить икру, а баклажаны, видите ли, должны быть «гладкие, тяжелые и с характером». И вот я...
3 недели назад
Выпивариум, Выпуск: 55. Осенний сплин 25 сентября
Сентябрь подходил к концу, и делал он это с той особой, методичной жестокостью, на которую способна только московская осень. Небо, окончательно утратившее всякое представление о голубизне, висело над городом низко и безнадежно, словно промокшее ватное одеяло, из которого кто-то забыл вынуть воду...
1 месяц назад
Выпивариум. Выпуск: 54. Урок лёгкости.
Она появилась из-за поворота набережной, как появляется луч света в сером н небе — внезапно и без предупреждения. Сначала я увидел только цвет: яркий, почти вызывающий на фоне серого асфальта и пожелтевших лип...
1 месяц назад
Выпивариум. Выпуск 53. Настойки на абсурде
Визит к профессору Трезвому всегда немного напоминает визит к антиквару, который скупает не старые вещи, а старые смыслы. Иван Васильевич — единственный известный мне человек, чей кабинет пахнет не пылью фолиантов, а сложносочиненным ароматом — дистилляцией самого времени...