Найти в Дзене
Пятница

Пятница

Алкоголь: Культура Вкуса и Традиций
подборка · 20 материалов
Выпивариум. Выпуск 20: Пыль веков и глоток истории в кабинете профессора Трезвого
Дверь в кабинет Ивана Васильевича Трезвого открывалась не просто со скрипом, а с многослойным, философским стоном, будто сама древесина, пропитанная парами столетий, размышляла: впускать ли очередного смертного в это святилище хроносов...
1 неделю назад
Выпивариум: Выпуск 19. Монгольское небо, зашитое в кожу
Дверь в кабинет профессора Трезвого Ивана Васильевича всегда приоткрыта ровно настолько, чтобы внутрь проскальзывал томный запах старой бумаги, воска для дерева и чего-то неуловимого, что он называл (и, кажется, действительно мог улавливать) «ароматом прошедших столетий, законсервированных в спирту»...
2 недели назад
Выпивариум.Выпуск 18. Индия: Между Амритой и Суровой Реальностью.
В Петербурге моросил холодный осенний дождь. Но стоило приоткрыть дверь в кабинет профессора Трезвого Ивана Васильевича, как этот серый мир оставался за спиной. Из щели струился густой, дурманящий букет...
3 недели назад
Выпивариум. Выпуск17. Темная сторона: когда бутылка становилась оружием
Сегодня бутылка дорогого виски — символ статуса. Но история помнит времена, когда точно такая же бутылка была столь же обычным инструментом завоевания, как мушкет или поддельный договор. Об этом мне рассказал профессор Трезвый...
1 месяц назад
Выпивариум. Апокриф: Тени сознания
Добрый день, дорогие друзья выпивариума. Сегодня мы нарушим табу. Мы покинем уютный кабинет, пропахший дубом и ферментированными соками, и ступим на зыбкую почву. Речь пойдет не о напитках, скрашивающих быт...
1 месяц назад
Выпивариум. Выпуск 16: Кашаса – Жемчужина Бразилии, Рождённая из Тростника и Огня
Бескрайние, изумрудные заросли сахарного тростника, упиравшиеся в раскалённое небо Бразилии, плавно проплывали по стене кабинета. Вслед за ними – залитые потом, исполненные суровой гордости лица рабочих-«бойа-фриа»...