Найти в Дзене
Рецепты перекусов

Рецепты перекусов

Эти перекусы выручают между делами — когда до обеда далеко, а есть хочется уже сейчас. Простые варианты из понятных продуктов, которые можно собрать быстро и без готовки на час. Подойдут для дома, работы и тех моментов, когда нужно что-то съесть и спокойно продолжить день.
подборка · 5 материалов
6 часов назад
🍫 Почему на работе я отказалась от печенья: домашний батончик рулит. Когда-то у меня на работе всегда была заначка печенья — на случай аврала, скуки или просто «захотелось чего-нибудь к чаю». Знакомо? Но с удивлением заметила: эти магазинные сладости не насыщают вовсе! Только разыгрывают аппетит и... приводят к очередному «взяла ещё одно». Всё изменили мои домашние овсяные батончики. Собираю с утра, беру в контейнер — и до обеда ни одной мысли о лишних перекусах. 🥣 Вот что нужно: – овсяные хлопья — 200 г – мёд — 80 г – сливочное масло — 50 г – орехи (любые, какие любишь) — 70 г – сухофрукты — 70 г – соль — щепотка 🔥 Как приготовить: 🥣 Овсяные хлопья слегка обжарь на сухой сковороде — чтобы пошёл вкусный запах. 🔪 Орехи и сухофрукты нарежь помельче — чтобы каждый кусочек был насыщенным. 🧈 Сливочное масло и мёд растопи на слабом огне, всё время помешивай. 🥄 В миске соединяй овсянку, орехи, сухофрукты. 🍯 Влей тёплую масляно-медовую смесь, добавь щепотку соли, перемешай — масса должна получиться липкой и ароматной! 📦 Утрамбуй всё в форму (лучше выстелить пергаментом). Хорошо прижми ложкой. ❄️ Отправь в холодильник на 1–2 часа. Дальше — нарезай на батончики, и всё готово! Результат? Плотные, сытные батончики, сладкие ровно настолько, чтобы поднять настроение, а не сорваться на всю пачку вприкуску с кофе. Очень удобно брать их с собой: на работу, в дорогу или просто держать в холодильнике — быстро, вкусно, полезно. А если вдруг захочется чего-то ещё из «хороших перекусов», вот мои фавориты: • 🍌 Банан с арахисовой пастой — сладко, сытно, магазинные батончики отдыхают! • 🥙 Лаваш с яйцом и сыром — когда булка уже надоела, а хочется перекусить по-серьёзному. Ну а если чувствуешь, что еда — просто рутина и перестала радовать... Поверь, ты не одна! Я об этом писала здесь: 👉 Устала от пищи? Как даже любимые блюда становятся скучными 🔁 Поделись этим рецептом с коллегой или подругой — вдруг она тоже мечтает вычеркнуть печенье из офисных соблазнов. ❤️ Если тебе откликнулось — ставь лайк и подписывайся. Здесь простая еда, которая VR насыщает и не надоедает!
🍽 Можно ли наесться творогом? Эти шарики рушат стереотипы о диете. Перекус — это не про «чем бы перебиться». Это еда, после которой не тянет заглядывать в холодильник через полчаса. Хочется сытости без тяжести, без чувства вины и без ощущения, что ты снова съела что-то «не то». Эти творожные шарики как раз про такой формат — простой, удобный и действительно насыщающий. 🥣 Что беру: – творог 5% — 300 г – греческий йогурт без добавок — 100 г – грецкие орехи — 50 г – мёд — 1 ст. л. – ваниль — по желанию 🔥 Как делаю: 🥣 В миске разминаю творог до однородности 🥄 Добавляю йогурт и мёд, хорошо перемешиваю 🔪 Орехи мелко рублю ножом 🥜 Вмешиваю их в творожную массу 🤲 Влажными руками формирую небольшие шарики ❄️ Убираю в холодильник на 20–30 минут — чтобы стали плотнее В итоге получается плотный, насыщенный перекус: белок из творога, жиры из орехов и мягкая сливочность йогурта. Такие шарики спокойно заменяют второй завтрак или полдник и дают реальное чувство сытости, а не иллюзию «диетической еды». Если хочется ещё перекусов, которые реально насыщают, а не просто сладкие — вот идеи: • 🍌 Банан с арахисовой пастой — сладкое, но не из магазина • 🥙 Лаваш с сыром и яйцом — когда бутерброд уже не спасает Иногда дело вообще не в еде — даже вкусные блюда могут начать утомлять и превращаться в рутину. Почему так происходит и что с этим делать, я разобрала здесь: 👉 Устала от пищи? Как даже вкусная еда превращается в рутину 🔁 Репостни подруге — пусть и она узнает, что творогом можно наесться. Ну и ЛАЙК и ПОДПИСКА обязательны!
1 неделю назад
🍫 Творожный крем с какао и мёдом — легкий десерт без выпечки Иногда сложно удержаться, чтобы не заварить чай и не поискать к нему что-то сладкое. Но если выпечка — это долго, а хочется быстро, вот этот крем со вкусом шоколада выручит на 100%. Без муки, духовки, немного усилий — максимум удовольствия. 🥣 Ингредиенты: – творог — 200 г – какао — 1 ч. л. – мёд — 1 ч. л. – щепотка соли – немного йогурта (по желанию, для мягкости) 🔥 Как готовить: Смешай творог, какао, мёд и соль до однородной массы. Добавь ложку йогурта, если хочешь крем помягче. Взбей всё блендером или вилкой до кремовой текстуры. Переложи в баночку, убери в холодильник хотя бы на 30 минут. Совет: можно есть сразу, но охлажденный крем ещё вкуснее — плотнее, насыщеннее. --- Быстрый десерт — отличный повод для уютного чаепития или завтрака на лету. Ещё больше простых сладких идей ищи в подборке =>>ЧИТАТЬ. Любишь быстрые рецепты? Поймай вдохновение в нашей подборке — вот ещё парочка=>>СМОТРЕТЬ. 👍 Если понравилось — поддержи лайком и подпишись, чтобы не пропустить новые вкусные находки!
1 неделю назад
🥙 Лаваш с сыром и яйцом — когда бутерброд уже не спасает. Бывает, стандартный бутерброд больше не радует — хочется чего-то сытного, но не слишком замороченного. В такие минуты выручает лаваш с сыром и яйцом: тёплая хрустящая корочка, тянущийся сыр и мягкое яйцо внутри. Готовится за 5 минут, и вкус — уже почти как полноценный завтрак или питательный перекус! 🥣 Ингредиенты: — лаваш (1 лист) — яйцо (1 шт.) — твёрдый сыр (30 г) — йогурт или сметана (1 ст. л.) — щепотка соли — растительное масло (0,5 ч. л.) 🔥 Как готовить: 1. В миске смешай яйцо, йогурт и соль. 2. Натри сыр и вмешай его в яичную смесь. 3. Намажь получившуюся начинку на одну половину лаваша. 4. Сложи лаваш пополам, чтобы начинка оказалась внутри. 5. Обжарь на сковороде с двух сторон по 2–3 минуты до золотистой корки. Результат — хрустит снаружи, тянется внутри. На вкус — настоящее утешение, когда времени мало, а поесть надо как человека! --- Ещё больше быстрых и сытных идей ищи в нашей подборке рецептов =>>СМОТРЕТЬ. Поймай вдохновение и на другие перекусы — посмотри подборку статей тут=>>ЧИТАТЬ. 👍 Было полезно? Жми лайк и подписывайся — дальше будет ещё вкуснее!
1 неделю назад
🍌 Банан с арахисовой пастой — сладкое но не из магазина Иногда накатывает — тянет на что-то сладенькое, а печенье и шоколадки уже надоели или хочется чего-то пополезнее. Вот мой любимый быстрый перекус: банан с арахисовой пастой. Всё быстро, руки чистые, посуды — минимум. Спасает, когда мозг требует «ещё одну печеньку», а ты уже не хочешь срываться. 🥣 Ингредиенты -1 банан -1 ч. л. арахисовой пасты -щепотка соли (по желанию — попробуй, это интересно!) -орехи или семечки — если будет настроение лень усугубляется? не проблема 🔥 Как готовить 1. Разрежь банан вдоль. 2. Намажь пасту (я обычно прям пальцем — кто заметит?). 3. Посыпь орехами, если есть желание добавить хруст. Всё! Даже жевать приятно. Главное — насыщает, не провоцирует «дотянуться за ещё одним кусочком». После такой штуки реально пропадает тяга к сладкому до самого обеда. Если ты тоже так делаешь или попробуешь — поставь лайк и подпишись! Будет приятно узнать, что не одна такая :) Ещё больше подобных простых перекусов ищи в нашей подборке =>>СМОТРЕТЬ А если хочется расширить полезный арсенал — вот подборка статей про быстрые перекусы. Не проходи мимо! ЧИТАТЬ=>>