Продукты и приготовление

Я стараюсь минимизировать количество выбрасываемых продуктов. Что сразу не было съедено - замораживается, например, если я по какой-то причине сварила много бульона, половину я отправлю в морозилку. Стебли пряных трав высушиваю и затем добавляю в супы.Также здесь на Дзене научилась высушивать семена и обрезки болгарского перца и использовать их вместо паприки. Фактически, я значительно экономлю на покупке специй. А теперь я решила пойти еще дальше: приготовить ароматизированную соль. Для этих целей я даже купила бюджетную мельницу для специй...

Первая неделя Нового года пробежала незаметно! Пришло время для моей регулярной рубрики "Вкусное и экономное меню". Вообще, чтобы меню было экономным как по финансам, так и по времени, его следует планировать как минимум на неделю вперед. Я стараюсь его продумывать на 2 недели, исходя из имеющихся продуктовых запасов. Мои еженедельные отчеты могут послужить примером бюджетного, но разнообразного меню. С учетом ряда обстоятельств (празднование Нового года, мое возвращение из путешествия накануне праздника) наложили свой отпечаток...

С наступившим Новым годом! Пусть 2026 год принесет вам здоровье, вдохновение и море ярких моментов. Пусть мечты превращаются в планы, а планы — в приятные достижения. Спасибо, что вы со мной! Впереди на ждет много нового и хорошего! Я продолжу вести свой блог (хотя 31...

Вчера я плотно занялась подготовкой к Новому году. Одним из важных пунктов - это покупка продуктов. Хоть я и говорила, что закупилась по-максимуму, но, приехав в Одинцово, я не могла не заехать в магазин "Мясницкий ряд"...

До Нового года осталось совсем мало времени: 6 дней. Значит, пора определяться, что будем ставить на стол. Вообще хорошая хозяйка думает об этом сильно заранее и планирует свои покупки так, чтобы не пришлось в предпраздничные дни заниматься покупками и тратить деньги...

Метро СС от щедрой души прислал мне купон на скидку в 20 % к моему Дню рождения. Были и другие скидки, но они мне не были особо интересны. По большому счету, и эти 20 % я изначально не была готова использовать в силу ограниченного после всех празднеств бюджета. Но неожиданно сильно заранее мне пришли отпускные и я решила поехать в магазин. В планах было закупиться продуктами длительного хранения и обеспечить студента питанием на время моего отсутствия. Заодно решила купить что-нибудь и к новогоднему столу...