Продукты и приготовление

Я очень люблю этот легкий летний суп! Намного больше, чем все варианты окрошки. Польский, он же литовский холодник. Рецепт простой, пропорции на вкус: отварная свекла (я покупаю готовую), натертая на терке, огурцы, зелёный лук, зелень, кефир, уксус, соль, сахар по вкусу, если густо - разбавить водой. В тарелку добавить половинку отварного яйца Готовлю большую кастрюлю и ставлю в холодильник, придя с работы наливаю себе тарелочку и ужинаю. Этим перебиваю аппетит и спасаюсь от бессистемного жора всяких вредностей...

Сегодня я очень удачно купила ящик вишни и ящик абрикосов! Прямо Мега удачно! За все заплатила 600 р. В каждом ящике примерно по 4,5 кг продукта. Полагаю, что краденое))) а я просто мимо проходной мимо проходила))) Поэтому у меня сегодня разгрузочный фруктовый день))) А излишки - про запас: вишню поделила на три части: поесть, на варенье и на заморозку...

Написать эту статью меня вдохновила покупка томатного сока в 3-литровой банке в Метро: Сок, кстати, восхитительный! Соль, специи, вкус - идеально сбалансированы. Мякоть густая, перед употреблением следует перемешать. И эту позицию я поставлю на 10-е место. На девятом месте - торт Наполеон, который пекла мамина подруга тетя Наташа К. Она его делала огромным, чтобы всем могли наесться вдоволь! А однажды их собачка эрдельтерьер Линда тоже угостилась тортиком))) И тетя Наташа, чтобы праздник не испортился,...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели! Сегодня выходит моя традиционная рубрика, рубрика «Воскресный кофе», где я подвожу итог уходящей неделе Самое важное, что случилось на этой неделе - я получила получила положительный результат проверки первичной документации по моей научной работе! Это еще один шаг к решению формальных вопросов. С моим научным руководителем шлифуем "цели-задачи-выводы": важно написать их таким образом, чтобы они были краткими, но емкими. Прошедшая суббота была рабочей, в связи с чем я чувствую себя уставшей, планирую пораньше лечь спать...

На днях заскочили со студентом в Метро - купить молоко и курочку. Что-то так захотелось куриного супа! взяли грудку, голени, окорочка и печенку Сосиски к завтраку, докторскую вареную колбасу - все Клинский кофе, кефир, соусы, сыр, хлеб, студентам брать с собой холодный...