Дешево

«Потратила 15 рублей — и накормила себя лучше, чем в столовой!» Да, вы всё правильно прочитали. 15 рублей. Не 100. Не «на продукты на день». А на один полноценный, горячий, вкусный ужин — в 2025 году. Сегодня докажу, что дорого — не значит вкусно, а дёшево — не значит плохо. Всё, что нужно — уметь считать и не бояться простоты. (Цены ориентировочные по средним РФ, округлены для простоты: яйцо — 10 ₽, макароны — 5 ₽/порция, лук — 5 ₽, соль/масло — «в доме есть») Рецепт 1: «Яичница на макаронах» Ингредиенты (на 1 порцию): 1 яйцо — 10 ₽ 1 горсть макарон — 5 ₽ Щепотка соли, капля масла — ~0 ₽ Итого: ~10–15 ₽ Как готовить: Отвари макароны. На той же сковороде (без мытья!) поджарь яйцо — глазунью или перемешай. Выложи яйцо на макароны, посоли, добавь каплю масла. Готово за 7 минут! Почему это умно: Белок + углеводы = сытость на 3 часа Минимум посуды, максимум энергии Вкус — как у бабушки, когда «денег нет, но есть яйцо» Рецепт 2: «Луковый суп с сухариками» Ингредиенты (на 1 порцию): 1 луковица — 5 ₽ 1 кусок хлеба (вчерашний) — 0 ₽ 1 ч. л. муки — 1 ₽ 300 мл воды — 0 ₽ Соль, перец, масло — ~0 ₽ Итого: ~5–10 ₽ Как готовить: Нарежь лук тонкими полукольцами, потуши на масле до карамелизации (10–15 минут — да, это медитация!). Добавь муку, перемешай, влей воду. Вари 5 минут — получится прозрачный, сладковатый бульон. Подавай с сухариками из подсушенного хлеба. Почему это гениально: Лук — один из самых дешёвых, но ароматных овощей Суп получается уютным, как из французской деревни Идеально, когда «денег до зарплаты — 3 дня» Совет: Экономия — это не отказ от вкуса. Это умение выбирать ингредиенты с максимальной отдачей. Яйцо, лук, макароны, хлеб — это не «бедность». Это база выживания с достоинством. Иногда самая честная еда — та, что не стыдно поставить на стол, даже если на ней всего 10 рублей. Потому что вкус — не в ценнике. А в заботе о себе. #простаеда #ужинза15рублей #бюджетнаяеда #едабезроскоши #ленивыерецепты #рецептыдлядуши #дзенеда