Необычная и вкусная Джамбалайя в домашних условиях
Джамбалайя — это традиционное блюдо креольской кухни, которое произошло из Луизианы. Оно сочетает в себе рис, мясо и морепродукты, а также множество пряностей. Вот простой домашний рецепт джамбалайи: Ингредиенты: - 400 г куриного филе (или колбасы) - 200 г креветок (по желанию) - 1 стакан риса (лучше использовать длиннозерный) - 1 большая луковица - 1 болгарский перец (желтый или красный) - 2-3 зубчика чеснока - 1 банка (400 г) консервированных томатов (в собственном соку) - 2 стакана куриного бульона...